Overzicht
Lecithine beschrijft een stof die van nature voorkomt in de weefsels van je lichaam. Het is samengesteld uit vetzuren en het heeft een verscheidenheid aan commerciële en medische toepassingen.
Lecithine werkt als een emulgator, wat betekent dat het vetten en oliën suspendeert en voorkomt dat het zich vermengt met andere stoffen.
Lecithinesupplementen kunnen worden gekocht om een hoog cholesterolgehalte te helpen behandelen, als hulpmiddel bij het geven van borstvoeding en om colitis ulcerosa te behandelen, onder andere.
Soorten lecithine
Lecithinesupplementen zijn meestal afkomstig van zonnebloempitten, eieren of sojabonen. Soja is veruit het ingrediënt dat het meest wordt gebruikt om lecithinesupplementen te maken. Dierlijke vetten, vissen en maïs worden soms ook gebruikt.
Terwijl sojalecithine de neiging heeft om in de vorm van een gegranuleerde capsule te komen, kunt u ook zonnebloemlecithine in zowel poeder- als vloeibare vorm kopen. Zonnebloemlecithine is niet zo gebruikelijk, maar sommige mensen geven er de voorkeur aan, vooral als ze genetisch gemodificeerde organismen (GGO's) in hun voedsel proberen te vermijden.
Terwijl sojabonen soms genetisch gemodificeerd zijn in massaproductie, zijn zonnebloempitten dat niet. Het extractieproces is ook zachter voor zonnebloemlecithine. Het extraheren van lecithine uit de zonnebloempitten vereist geen agressieve chemicaliën.
Verlaagt cholesterol
Het bekendste voordeel van lecithine is het vermogen om cholesterol te verlagen. Onderzoekers hebben ontdekt dat sojalecithine kan bijdragen aan het verhogen van HDL (goed) cholesterol en het verlagen van LDL (slecht) cholesterol in bloedprofielen.
Soja-eiwit biedt een extra stimulans voor mensen die het gebruiken om cholesterol te behandelen vanwege andere componenten die soja biedt.
Verbetert de gezondheid van het hart
Lecithine dat afkomstig is van soja kan de cardiovasculaire gezondheid verbeteren, vooral als je al een hoog risico loopt op het ontwikkelen van hoge bloeddruk of hartaandoeningen. Dit is volgens een kleine studie waarin deelnemers sojaproducten kregen, waaronder lecithine-additieven.
Omdat soja gecompliceerd is om te verteren, duurt het langer voordat uw lichaam sojaproducten breekt. Voor sommige mensen zorgt dit ervoor dat ze zich meer verzadigd voelen na het nuttigen ervan.
Helpt moeders die borstvoeding geven
Sommige borstvoedingsdeskundigen bevelen lecithine aan als een oplossing om herhalende verstopte leidingen te voorkomen. De Canadian Breastfeeding Foundation beveelt een dosis van 1.200 milligram, vier keer per dag, aan om van dit voordeel te genieten.
Ze speculeren dat lecithine de viscositeit van uw moedermelk kan verminderen, waardoor het minder waarschijnlijk is dat melkkanalen in uw borst verstopt raken.
Dit is echter niet bedoeld als een behandeling voor verstopte kanalen. Behandel buizen met:
- toepassing van warme kompressen
- massage
- extra pompen, indien nodig
- de borst goed uitlekken
- een lactatiekundige vragen om meer suggesties
Meld koorts of griepachtige gevoelens aan uw arts.
Helpt de spijsvertering te verbeteren
Lecithine is getest bij mensen met colitis ulcerosa om hun spijsvertering te verbeteren. De emulgerende eigenschappen van lecithine dragen bij aan een kettingreactie die het slijm in uw darm verbetert, waardoor het spijsverteringsproces wordt vergemakkelijkt en de delicate voering van uw spijsverteringsstelsel wordt beschermd.
Zelfs als u geen colitis ulcerosa heeft, kunt u overwegen om lecithine te gebruiken als u het prikkelbare darm syndroom heeft, of een andere aandoening die uw spijsverteringsproces beïnvloedt.
Kan dementiesymptomen bestrijden
Lecithine bevat choline, een chemische stof die door uw hersenen wordt gebruikt voor communicatie. Klinisch onderzoek suggereert dat een dieet rijk aan choline kan leiden tot een beter geheugen en mensen met de ziekte van Alzheimer kan helpen.
Lipiden die choline bevatten, zoals lecithine, kunnen de functionele paden van de hersenen verbeteren. Er is enig tegenstrijdig bewijs over als lecithine kan worden gebruikt voor de behandeling van mensen met neurologische en zenuwstelselaandoeningen, maar onderzoek naar dit voordeel van lecithine is veelbelovend en gaat verder.
Verzacht en hydrateert de huid
Lecithine zit in de ingrediënten van sommige huidverzorgingsproducten. Het wordt gebruikt als een verzachtend middel, waardoor de huid glad aanvoelt door hydratatie te herstellen. In de meeste van deze producten wordt het soort lecithine dat wordt gebruikt gehydrogeneerde lecithine genoemd.
Er is niet veel bewijs dat lecithine, wanneer alleen gebruikt, acne en eczeem kan genezen - hoewel sommige mensen het daarvoor gebruiken. Het gebruik van lecithine-capsules kan je huid theoretisch verbeteren, omdat het andere delen van je lichaam stimuleert en stimuleert, maar we weten het niet zeker.
Risico's en complicaties
Mensen met ei- en soja-allergie moeten bijzonder voorzichtig zijn om uit te zoeken waar de lecithine in hun supplementen vandaan komt, om allergische reacties te voorkomen.
Lecithine is te vinden in veel van de producten die u misschien al eet, zoals eieren en dierlijke producten. Er is geen risico van de lecithine die van nature in uw voedsel voorkomt.
Supplementen worden echter niet gecontroleerd op kwaliteit door de Amerikaanse Food and Drug Administration. Er kunnen effecten zijn die nog niet worden begrepen. Mensen die lecithine gebruiken, moeten op de hoogte zijn van doseringsaanbevelingen en mogen niet meer dan 5000 milligram per dag overschrijden.
Afhalen
Lecithine wordt beschouwd als een laag-risico toevoeging aan de supplementen die u misschien al gebruikt om uw gezondheid te behouden. Maar alle voedingsstoffen kunnen het best in hun hele vorm in voedsel worden ingenomen.
Met enkele voordelen en zeer weinig risico's, kan lecithine een optie zijn voor mensen die hun cholesterol- en orgaanfuncties willen verbeteren. Zorg ervoor dat u het gebruik van eventuele nieuwe supplementen met uw arts bespreekt voordat u met de behandeling begint.
