Is het mogelijk dat een toetje je ziel raakt? Absoluut, en vooral tijdens de vakantie, wanneer je het kunt delen met vrienden en geliefden. Er gaat iets over de geur van een zelfgemaakte taart door je huis die dit specifieke dessert een sentimentele favoriet maakt.
Hoewel we allemaal houden van klassiekers als bosbessen, Key Lime en Apple, zijn er talloze mogelijkheden als het op taart aankomt. We hebben een aantal innovatieve en overheerlijke recepten verzameld die unieke en smaakvolle spins op taarten en taarten bieden, zelfs met gezonde ingrediënten zoals chiazaden, walnoten en gember. Waar je ook naar op zoek bent - glutenvrij, veganistisch, paleo, zelfs een in het oog springende rauwe smaak - deze lijst heeft iets heerlijks voor iedereen!
Sichuan Peppercorn Blueberry Oatmeal Pie
Photo Credit: Lady en PupsMandy Lee, de blogger achter Lady & Pups, weet dat pastei eigenlijk niet zo eenvoudig is als taart.? Sterker nog, het kostte haar verschillende jaren om te perfectioneren. Maar het wachten was het waard! Dit? Serieus flakey? taart - gevuld met verse bosbessen, romige havermout en bloemige peperkorrels - zal je verbazen, net als de vele tips die Mandy Lee deelt voor het perfecte resultaat. Ontvang het recept!
Passievrucht en Ginger Tart
Photo Credit: een bruine tafelZie deze taart als een taart zonder deksel. Pittig en zonnig, deze passievrucht en gembertaart van Nik aan een bruine tafel werkt zowel in de zomer als in de winter. Pittig en zoet, zijn unieke en onvergetelijke smaken zullen uw desserttafel zeker opfleuren. Ontvang het recept!
Bourbon pompoen taart
Photo Credit: Gimme Some OvenAli begon haar blog, Gimme Some Oven, in 2009 als een plek om haar favoriete recepten te organiseren. Sindsdien is het een beetje een grote deal geworden. Van pagina's op heerlijke pagina's komt deze bourbon-pompoentaart, een pretentieloze en gewoon heerlijke draai aan een klassieker. Ontvang het recept!
Een betere botertaart
Photo Credit: My New RootsDe botertaart is een Canadese specialiteit, maar het is net zo verrukkelijk ten zuiden van de grens. Sarah Britton van My New Roots verbetert het klassieke recept door de korsten licht crunchier en meer karamel-doordrenkt te maken. Deze kleine aflaten zijn zeker een onvergetelijke aanvulling op elke bijeenkomst waar je ze voor serveert. Ontvang het recept!
Raw-achtig Fig Ginger Cashew Cream Taart met gezouten esdoorn karamelsaus
Photo Credit: Will Frolic for FoodDe lange naam kan intimiderend zijn, maar het recept is eigenlijk vrij eenvoudig. En blogger Renee Byrd van Will Frolic for Food heeft ervoor gezorgd dat het ook behoorlijk gezond is. De basis van cashewnotencrème van deze taart is gemaakt met warme smaken zoals kardemom, esdoorn, vanille en gember, en de taart is bedekt met vijgen en rozenblaadjes - waardoor je een dessert krijgt dat Instagram-waardig en heerlijk is om op te starten. Ontvang het recept!
Apple Galette met Chia Seeds en vlas
Fotocredit: La Tartine GourmandeEen galette is een Frans gebakje dat lijkt op taart, maar met de onderkant van de korst over de randen gevouwen om alle ingrediënten te wiegelen. Bea van La Tartine Gourmande, zelf Frans, creëerde dit eenvoudige en heerlijke recept dat perfect wordt geserveerd in de herfst, tijdens het hoogtepunt van het appelseizoen. Ontvang het recept!
Chocolade Triple-Berry plakpastei
Photo Credit: White on Rice CoupleTodd en Diane, het man en vrouw-team achter White on Rice Couple, vullen hun blog met charmante en heerlijke recepten, reisverslagen en verhalen. Dit recept voor een taart van 13 bij 18 inch is geschikt om de massa's te voeden. Bomvol met verse bessen en chocolade, maak dit heerlijke gerecht voor uw volgende familiereünie of buurtbarbeque. Ontvang het recept!
Apple Tart in een haver en walnoot korst
Photo Credit: Nourished KitchenBij Nourished Kitchen creëert Jenny een ruimte voor heerlijke gerechten gemaakt met verse ingrediënten van de boerderij. Deze appeltaart houdt de focus op het fruit, besprenkelt het met een siroop van esdoorn, kaneel en nootmuskaat en bak het tot het zacht is. Het resultaat: eenvoudig en onvergetelijk. Ontvang het recept!
Paleo Pecan Pie
Fotocredit: Joshua Weissman / Slim gehemelteBen je paleo geworden? Alleen al omdat je je onthoudt van granen betekent dat niet dat je taarten moet vermijden, en godzijdank daarvoor. Joshua Weissman, de man achter Slim Palate, begon zijn recepten te delen op de leeftijd van 16 jaar. Nu is hij 20, gezonder en meer ervaren in de keuken dan ooit. Deze paleopecannot is het bewijs dat een van de meest populaire dieetbenaderingen geen ontbering hoeft te betekenen! Ontvang het recept!
Gluten-vrij abrikozen perzik kokosnoot taart
Photo Credit: onze voedselverhalenDit recept, van de in Berlijn gevestigde Laura Muthesius en Nora Eisermann in Our Food Stories, is net zo lekker als de foto's adembenemend zijn. Geserveerd met hete thee, zou deze taart de perfecte afsluiting van een maaltijd of een stand-alone snack zijn. Ontvang het recept!
Veganistische pompoen peperkoek taart
Photo Credit: Thyme maken voor gezondheidHoeveel vakantiesmaken kan je in een enkele taart proppen? Sarah bij Making Thyme for Health beknibbelt niet op traditionele vakantie-ingrediënten met deze veganistische verrukking. Geladen met ingrediënten zoals kaneel, pompoen, ahornsiroop en gingersnap koekjes, zou deze taart perfect zijn voor een familiebijeenkomst rond de feestdagen. Ontvang het recept!
Plum Almond Tart
Photo Credit: Pastry AffairHeb je ooit een taart gezien die zo adembenemend was dat je je bijna schuldig voelde om erin te snijden? Ja, onmogelijk. Maar deze pruim amandeltaart van Pastry Affair komt aardig in de buurt. Kristin Rosenau, een deeltjesfysicus die als banketbakker naar de middelbare school ging, maakt hier gerechten die even mooi zijn als heerlijk. Deze, een traditionele taart met daarop rijkelijk gekleurde rijpe pruimen. Ontvang het recept!