Diëten voor IBS
Prikkelbare darm syndroom (IBS) is een ongemakkelijke aandoening die wordt gekenmerkt door dramatische veranderingen in de stoelgang. Sommige mensen ervaren diarree, terwijl anderen obstipatie hebben. Krampen en buikpijn kunnen dagelijkse activiteiten ondraaglijk maken.
Medische interventie is belangrijk bij de behandeling van IBS, maar wist u dat bepaalde eetgewoonten uw symptomen kunnen verbeteren? Verken de meest voorkomende diëten die beschikbaar zijn om ongemakkelijke symptomen te verminderen en werk aan het leiden van een gezond leven.
1. Vezelrijke voeding
Vezel voegt volume toe aan uw ontlasting, wat helpt bij het bewegen. De gemiddelde volwassene moet 20 tot 35 gram vezels per dag eten. Hoewel dit eenvoudig genoeg lijkt, schat het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases dat de meeste mensen slechts 5 tot 14 gram per dag eten.
Vezelrijke voedingsmiddelen zoals fruit, groenten en volle granen zijn voedzaam en helpen constipatie te voorkomen. Als u echter een opgeblazen gevoel ervaart door een verhoogde vezelinname, probeer dan alleen te focussen op oplosbare vezels in groenten en fruit in plaats van granen.
2. Vezelarm dieet
Hoewel vezels sommige mensen met IBS kunnen helpen, kan het verhogen van de vezelinname de symptomen verergeren als je vaak last hebt van gas en diarree. Voordat u vezel volledig uit uw dieet verwijdert, concentreert u zich op bronnen van oplosbare vezels die te vinden zijn in producten zoals appels, bessen, wortels en havermout. Oplosbare vezels lossen op in water in plaats van extra bulk toe te voegen aan onoplosbare vezels. Veel voorkomende bronnen van onoplosbare vezels zijn volle granen, noten, tomaten, rozijnen, broccoli en kool.
U kunt ook overwegen 30 minuten voor het eten van vezels geneesmiddelen tegen diarree in te nemen om de effecten te verminderen. Deze methode is vooral handig bij het eten in restaurants en onderweg. Je moet er echter geen gewoonte van maken.
3. Glutenvrije voeding
Gluten is een eiwit dat voorkomt in graanproducten zoals brood en pasta. Het eiwit kan de darmen beschadigen bij mensen die gluten-intolerant zijn. Sommige mensen met een gevoeligheid of intolerantie voor gluten ervaren ook IBS. In dergelijke gevallen kan een glutenvrij dieet de symptomen verminderen.
Verwijder gerst, rogge en tarwe uit uw dieet om te zien of gastro-intestinale problemen verbeteren. Als je een fan bent van brood en pasta, is er nog steeds hoop; je kunt glutenvrije versies van je favoriete producten vinden in reformwinkels en veel supermarkten.
4. Eliminatiedieet
Een eliminatiedieet richt zich op het gedurende langere tijd vermijden van bepaald voedsel om te zien of uw IBS-symptomen verbeteren. De Internationale Stichting voor Functionele Gastro-intestinale Aandoeningen (IFFGD) beveelt aan om deze vier veel voorkomende boosdoeners uit de weg te ruimen: koffie, chocolade, onoplosbare vezels en noten.
U moet echter elk voedsel dat u als verdacht beschouwt, afstaan. Verwijder 12 weken achter elkaar één voedsel volledig uit uw dieet. Let op eventuele verschillen in uw IBS-symptomen en ga verder met het volgende voedsel in uw lijst.
5. Vetarm dieet
Vetrijke voedingsmiddelen dragen bij aan een verscheidenheid aan gezondheidsproblemen, zoals obesitas. Ze kunnen echter vooral moeilijk zijn voor mensen met IBS door de symptomen te verslechteren. Vetrijke voedingsmiddelen bevatten over het algemeen weinig vezels, wat een probleem kan zijn voor constipatie door IBS. Volgens de Cleveland Clinic zijn vette voedingsmiddelen bijzonder slecht voor mensen met gemengde IBS, die wordt gekenmerkt door een combinatie van constipatie en diarree. In dieet gaan met een vetarm dieet is goed voor je hart en kan ongemakkelijke darmklachten verbeteren.
In plaats van gefrituurd voedsel en dierlijke vetten te eten, concentreer je je op mager vlees, fruit, groenten, granen en magere zuivelproducten.
6. Laag FODMAP-dieet
FODMAP's zijn koolhydraten die moeilijk te verteren zijn voor de darmen. Omdat deze koolhydraten meer water in de darm trekken, kunnen mensen met IBS meer gas, een opgeblazen gevoel en diarree ervaren na het eten van deze voedingsmiddelen. Het acroniem staat voor "fermenteerbare oligosacchariden, disacchariden, monosacchariden en polyolen." Het tijdelijk beperken of beperken van uw inname van hoog FODMAP-voedsel gedurende zes tot acht weken kan uw symptomen van IBS verbeteren.
Het is belangrijk op te merken dat niet alle koolhydraten FODMAP's zijn. Voor het beste resultaat moet je de juiste soorten voedsel verwijderen. Te vermijden voedingsmiddelen zijn onder andere:
- lactose (melk, ijs, kaas, yoghurt)
- bepaald fruit (perziken, watermeloen, peren, mango's, appels, pruimen, nectarines)
- peulvruchten
- high-fructose glucosestroop
- zoetstoffen
- brood op basis van tarwe, ontbijtgranen en pasta
- cashewnoten en pistachenoten
- bepaalde groenten (artisjok, asperges, broccoli, uien, spruitjes, bloemkool, champignons)
Houd in gedachten dat hoewel dit dieet sommige vruchten, noten, groenten en zuivel elimineert, het niet alle voedingsmiddelen uit deze categorieën elimineert. Als u melk drinkt, kiest u lactosevrije melk of andere alternatieven zoals rijst of sojamelk. Om overdreven beperkende maaltijden te vermijden, moet u met een diëtist praten voordat u aan dit dieet begint.
Je beste dieet
Bepaalde voedingsmiddelen kunnen IBS helpen, maar iedereen is anders. Onderzoek uw symptomen en praat met uw arts voordat u aan een nieuw dieet begint. Blijf op de hoogte van hoe uw lichaam reageert op bepaalde diëten, omdat u mogelijk het voedsel dat u eet moet aanpassen. Volgens de National Institutes of Health moet u veel water drinken, regelmatig sporten en uw inname van cafeïne verminderen om de regelmaat te bevorderen en IBS-symptomen te minimaliseren.