Onder de zee
Visolie met omega-3-vetzuren is niet het enige ding uit de oceaan dat de functie in het menselijk lichaam kan verbeteren. Astaxanthine is een carotenoïde pigment dat voorkomt in forel, microalgen, gist en garnalen, onder andere zeedieren. Het wordt meestal gevonden in Pacifische zalm en geeft de vis zijn roze kleur.
Van een antioxidant wordt gezegd dat astaxanthine veel voordelen voor de gezondheid heeft. Het is in verband gebracht met een gezondere huid, uithoudingsvermogen, hartgezondheid, gewrichtspijn en kan zelfs een toekomst hebben in de behandeling van kanker.
1. Antioxidant
Zoals u wellicht weet, zijn antioxidanten goed voor u. De antioxiderende eigenschappen van astaxanthine vormen de belangrijkste bron van de gezondheidsclaims en voordelen van het supplement, vooral als het wordt gebruikt om kanker te behandelen.
Het is in verband gebracht met een verbeterde bloedstroom en het verlagen van oxidatieve stress bij rokers en mensen met overgewicht. Een vergelijkende studie van astaxanthine en andere carotenoïden toonde aan dat het de hoogste antioxidantactiviteit tegen vrije radicalen vertoonde.
2. Kanker
Vanwege zijn antioxiderende eigenschappen is er veel onderzoek gedaan naar de manier waarop astaxanthine kan helpen bij de behandeling van verschillende kankers. Een studie vond voordelen op de korte en lange termijn voor de behandeling van borstkanker, inclusief verminderde groei van borstkankercellen.
De hoge kosten van gezuiverd astaxanthine hebben het gebruik ervan beperkt in verdere studies en kankerbehandelingen.
3. De huid
Astaxanthin kan topisch worden gebruikt om een gezonde huid te bevorderen. Een onderzoek uit 2012 toonde aan dat het combineren van topische en orale doses astaxanthine kan helpen rimpels glad te strijken, ouderdomsvlekken kleiner te maken en de huidvochtigheid te helpen behouden. Er waren positieve resultaten bij zowel mannen als vrouwen, maar meer onderzoek is nodig om deze bevindingen te bevestigen.
4. Oefening supplement
Er is veel onderzoek gedaan naar de manier waarop astaxanthine uithoudingsvermogen kan beïnvloeden, evenals vermoeidheidsniveaus na inspanning. Onderzoek bij muizen toont aan dat het het gebruik van vetzuren door het lichaam kan stimuleren, wat uithoudingsvermogen bevordert en spier- en skeletschade voorkomt.
Tot dusverre ontbreekt echter nog steeds het bewijs voor de effecten ervan op de menselijke oefening. Eén studie met menselijke proefpersonen vond geen voordelen in verband met de training van astaxanthinesupplementen in verband met spierletsel.
5. Hartgezondheid
Onderzoekers onderzoeken ook de bewering dat astaxanthine de gezondheid van het hart ten goede kan komen. Een onderzoek uit 2006 onderzocht de effecten van astaxanthine op ratten met hypertensie (hoge bloeddruk) en de resultaten gaven aan dat het kan bijdragen aan het verbeteren van de elastinegehalte en de dikte van de arteriële wand.
Andere beweringen zijn onder meer het idee dat astaxanthine hartziekten kan voorkomen en kan helpen het cholesterol te verlagen, maar er is nog onvoldoende bewijs om dit gebruik te ondersteunen.
6. Gezamenlijke pijn
Astaxanthine kan ook een toekomst hebben in de behandeling van gewrichtspijn, waaronder aandoeningen zoals reumatoïde artritis, die bijna één op de vijf Amerikanen treft, en carpaal tunnel syndroom. De resultaten tot nu toe zijn echter gemengd.
Sommige onderzoeken tonen aan dat astaxanthine mogelijk ontstekings- en pijnsymptomen gerelateerd aan artritis kan verminderen. Echter, een onderzoek naar de relatie tussen astaxanthine en carpaaltunnelsyndroom vond geen bewijs om de claim te ondersteunen.
7. Mannelijke vruchtbaarheid
In een onderzoek van 2005 liet astaxanthine positieve resultaten zien voor de mannelijke vruchtbaarheid. In de loop van drie maanden onderzocht het dubbelblinde onderzoek 30 verschillende mannen die voorheen aan onvruchtbaarheid leden.
De onderzoekers zagen verbeteringen in spermaparameters, zoals telling en motiliteit, en verbeterde vruchtbaarheid in de groep die een sterke dosis astaxanthine ontving. Omdat dit een relatief kleinschalige studie was, is meer bewijs en onderzoek nodig om deze bewering te ondersteunen.
Krijg wat zalm in je buik
Hoewel de jury het nog steeds niet eens is met sommige van deze gezondheidsclaims, kun je er zeker van zijn dat astaxanthine een goed middel tegen oxidatie is.
Om te profiteren van de antioxiderende eigenschappen, probeer een of twee keer per week zalm te eten. Dit eenvoudige recept voor gegrilde zalm is bijvoorbeeld perfect voor een licht diner.
Kies hele voedingsmiddelen als uw eerste optie om de benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen. Astaxanthine is verkrijgbaar in supplementvorm, maar de Amerikaanse Food and Drug Administration houdt geen toezicht op de productie of verkoop van supplementen of kruiden.