Overzicht
Zuiveringszout (natriumbicarbonaat) is een natuurlijke stof met een verscheidenheid aan toepassingen. Het heeft een alkaliserend effect, wat betekent dat het de zuurgraad vermindert. U hebt misschien op het internet gehoord dat baking soda en andere alkalische voedingsmiddelen kanker kunnen helpen voorkomen, behandelen of zelfs genezen. Maar is dit waar?
Kankercellen gedijen in een zure omgeving. Voorstanders van de baking soda-theorie geloven dat het verminderen van de zuurgraad van uw lichaam (waardoor het meer alkalisch wordt) zal voorkomen dat tumoren groeien en zich verspreiden.
Voorstanders beweren ook dat het eten van alkalisch voedsel, zoals baking soda, de zuurgraad van uw lichaam vermindert. Helaas werkt het niet op die manier. Je lichaam behoudt een redelijk stabiel pH-niveau, ongeacht wat je eet.
Zuiveringszout kan niet voorkomen dat kanker zich ontwikkelt. Er is echter enig onderzoek dat suggereert dat het een effectieve aanvullende behandeling zou kunnen zijn voor mensen die al met kanker kampen.
Dit betekent dat u zuiveringszout kunt gebruiken naast, maar niet in plaats van, uw huidige behandeling.
Lees verder om een goed overzicht te krijgen van het medische onderzoek naar de relatie tussen zuurgraad en kanker.
Wat zijn pH-niveaus?
Weet je nog in de scheikunde klas toen je lakmoespapier gebruikte om de zuurgraad van een stof te controleren? U controleerde de pH-waarde. Vandaag kunt u de pH-waarden tegenkomen tijdens het tuinieren of het behandelen van uw zwembad.
De pH-schaal is hoe je de zuurgraad meet. Het gaat van 0 tot 14, waarbij 0 het meest zuur is en 14 het meest alkalisch (basisch).
Iets met een pH-waarde van 7 is neutraal. Het is niet zuur of alkalisch.
Het menselijk lichaam heeft een zeer goed gereguleerde pH-waarde van ongeveer 7,4. Dit betekent dat uw bloed licht alkalisch is.
Hoewel de algehele pH-waarde constant blijft, variëren de niveaus in bepaalde delen van het lichaam. Uw maag heeft bijvoorbeeld een pH-waarde tussen 1,35 en 3,5. Het is zuurder dan de rest van het lichaam omdat het zuren in de maag gebruikt om voedsel af te breken.
Je urine is ook van nature zuur. Het testen van de pH-waarde van uw urine geeft u daarom geen nauwkeurig beeld van de werkelijke pH-waarde van uw lichaam.
Er is een gevestigde relatie tussen pH-waarden en kanker. Kankercellen veranderen meestal hun omgeving. Ze leven het liefst in een meer zure omgeving, dus zetten ze glucose of suiker om in melkzuur. De pH-niveaus van het gebied rond kankercellen kunnen zo laag als 5,5 dalen. Dit maakt het makkelijker voor tumoren om te groeien en zich naar andere delen van het lichaam te verspreiden, of metastaseren.
Wat zegt het onderzoek?
Acidose, wat verzuring betekent, wordt nu beschouwd als een kenmerk van kanker. Veel onderzoeken zijn uitgevoerd om de relatie tussen pH-waarden en kankergroei te onderzoeken. De bevindingen zijn gecompliceerd.
Er is geen wetenschappelijk bewijs dat suggereert dat baking soda kanker kan voorkomen. Het is belangrijk om te onthouden dat kanker redelijk goed groeit in gezond weefsel met normale pH-waarden. Bovendien stimuleren natuurlijk zure omgevingen, zoals de maag, de groei van kanker niet.
Zodra kankercellen beginnen te groeien, produceren ze een zure omgeving die kwaadaardige groei stimuleert. Het doel van veel onderzoekers is om de zuurgraad van die omgeving te verminderen, zodat de kankercellen niet kunnen gedijen.
Een onderzoek uit 2009, gepubliceerd in Cancer Research, toonde aan dat het injecteren van bicarbonaat in muizen de pH-waarden van de tumor verlaagde en de progressie van metastatische borstkanker vertraagde.
De zure micro-omgeving van tumoren is waarschijnlijk de belangrijkste oorzaak van chemotherapeutisch falen bij de behandeling van kanker. Kankercellen zijn moeilijk te richten omdat het gebied eromheen zuurrijk is, maar van binnen zijn ze alkalisch. Veel geneesmiddelen tegen kanker hebben moeite om door deze lagen te gaan.
Verschillende onderzoeken hebben het gebruik van antacidum-geneesmiddelen in combinatie met chemotherapie beoordeeld. Protonpompremmers (PPI's) zijn een klasse geneesmiddelen die op grote schaal worden voorgeschreven voor de behandeling van zure reflux en gastro-oesofageale refluxziekte (GERD). Miljoenen mensen nemen ze. Ze hebben weinig bijwerkingen.
Een onderzoek uit 2015, gepubliceerd in het Journal of Experimental and Clinical Cancer Research, toonde aan dat hoge doseringen van het PPI esomeprazol het antitumoreffect van chemotherapie bij vrouwen met gemetastaseerde borstkanker significant verbeterden.
Een studie uit 2017, gepubliceerd in het World Journal of Gastroenterology, evalueerde de effecten van het combineren van het PPI omeprazol met chemoradiotherapie (CRT) behandelingen bij mensen met rectumkanker. De omeprazol hielp bij het verlichten van veel voorkomende bijwerkingen van CRT, verbeterde de werkzaamheid van de behandelingen en verminderde de herhaling van rectale kanker.
Hoewel deze studies kleine steekproefgroottes hadden, zijn ze bemoedigend. Vergelijkbare grootschalige klinische onderzoeken zijn al aan de gang.
Hoe baking soda te gebruiken
Als u de zuurgraad van een tumor wilt verminderen, praat dan met uw arts over een PPI of de? Doe-het-zelf? methode, baking soda. Welke u ook kiest, spreek eerst met uw arts.
De studie die muizen met bakpoeder behandelde, gebruikte het equivalent van 12,5 gram per dag, een ruw equivalent op basis van een theoretisch persoon van 150 pond. Dat vertaalt zich naar ongeveer 1 eetlepel per dag.
Probeer een eetlepel zuiveringszout in een hoog glas water te mengen. Als de smaak te veel is, doe dan een 1/2 eetlepel tweemaal per dag. Je kunt ook wat citroen of honing toevoegen om de smaak te verbeteren.
Ander voedsel om te eten en te vermijden
Zuiveringszout is niet de enige optie. Er zijn veel voedingsmiddelen waarvan bekend is dat ze van nature alkalisch produceren. Veel mensen volgen een dieet dat zich richt op alkalisch producerende voedingsmiddelen en dat zuurproducerende voedingsmiddelen vermijdt.
Volgens een medische beoordeling uit 2012 gepubliceerd in Nutrition and Metabolism, kan een alkalisch dieet op lange termijn de pH-waarde van het lichaam verlagen naar het laagste punt van het normale bereik (7.36 tot 7.38). Het kan echter niet de pH-waarde van het lichaam brengen beneden het normale bereik.
Hier zijn veel voorkomende alkalische en zure voedingsmiddelen.
Alkalisch voedsel om te eten
- groenten
- fruit
- vers fruit of groentesappen
- thee
- eieren
- kipfilet
- tofu en tempeh
- noten en zaden
- kwark
- biologische melk
Zure voedingsmiddelen om te vermijden
- alle bakoliën, inclusief olijfolie en canola-olie
- granen, zoals rijst, maïs, tarwe, gerst, haver en quinoa
- kaas en boter
- notenboter, inclusief pinda en amandelboter
- alle dierlijke eiwitten (rood vlees, gevogelte, vis, schaaldieren)
- pasta
- bonen en peulvruchten
- alcohol (bier, wijn, sterke drank)
De afhaalmaaltijden
Zuiveringszout kan kanker niet voorkomen, maar in combinatie met chemotherapie kan het de progressie ervan vertragen en voorkomen dat het zich naar andere delen van het lichaam verspreidt.
Hoewel zuiveringszout kan werken, zijn er andere opties.
Praat met uw arts over PPI's zoals omeprazol. Ze zijn veilig en hebben weinig bijwerkingen.
Nooit stoppen met een door een arts voorgeschreven behandeling van kanker. Bespreek eventuele aanvullende of aanvullende behandelingen met uw arts.