Wat zit er in het fruitdieet?
Fruitarian, of fruit, het dieet is een hoogst restrictief veganistisch dieet. Het is exclusief alle dierlijke producten, inclusief zuivelproducten. Mensen die dit programma volgen, eten een dieet dat voornamelijk bestaat uit rauw fruit.
Groenten, gedroogde vruchten, noten en zaden kunnen ook met mate worden gegeten.
Andere soorten voedsel, zoals granen, peulvruchten en knollen, worden ernstig beperkt of volledig geëlimineerd. Gekookt voedsel van welke aard dan ook, inclusief gekookt fruit, wordt vermeden.
Er is geen specifieke manier om het fruitdieet te doen. Sommige fruitaren eten alleen fruit dat op de grond is gevallen, in plaats van fruit dat is geplukt. Anderen zullen geen zaden eten, omdat deze de capaciteit hebben om levende planten te worden.
Het volgen van het fruitdieet brengt veel risico's met zich mee, zoals ondervoeding, dus praat met uw arts over uw intenties. Ze kunnen u begeleiden bij het voldoen aan uw voedingsbehoeften zonder uw gezondheid in gevaar te brengen.
Wat zijn de potentiële voordelen?
Matig gegeten kan fruit een zeer gezond onderdeel zijn van een voedzaam dieet. Enkele voordelen van het eten van fruit zijn:
- Fruit bevat vezels, die kunnen helpen uw cholesterol te verlagen en regelmatige stoelgang aan te moedigen. Appels, peren, braambessen en frambozen zijn voorbeelden van vruchten met veel voedingsvezels.
- Sinaasappels, rode pepers en aardbeien zijn voorbeelden van vruchten die veel vitamine C bevatten. Zo blijven tanden en tandvlees gezond. Vitamine C ondersteunt ook het immuunsysteem.
- Bananen, guaves, meloen en mango's zijn voorbeelden van vruchten met een hoger kaliumgehalte. Kalium kan helpen om een gezonde bloeddruk te handhaven en de vochtbalans in het lichaam te reguleren.
- Sinaasappelen en tropisch fruit zoals mango's bevatten veel folaat. Dit kan het lichaam helpen rode bloedcellen aan te maken. Foliumzuur ondersteunt ook een gezonde ontwikkeling van de foetus. Op zoek naar fruit met weinig suiker? Probeer deze.
- Zwarte pruimen, pruimen en alle bessen zijn voorbeelden van fruit rijk aan antioxidanten. Antioxidanten beperken de productie van vrije radicalen. Ze kunnen je huid beschermen en ziekten bestrijden.
Wat zijn de potentiële risico's?
Verschillende voedingsstoffen die essentieel zijn voor de algehele gezondheid ontbreken in een op vruchten gebaseerd dieet.
Dit bevat:
- eiwit
- dik
- calcium
- B-vitamines
- Omega-3 vetzuren
Vanwege het zeer beperkende karakter van het dieet is ondervoeding een belangrijke zorg. Je lichaam kan zelfs in hongerdood gaan. Dit betekent dat uw metabolisme zal vertragen terwijl het probeert uw voedingsvoorraden vast te houden en energie te besparen.
U kunt ook bloedarmoede, vermoeidheid en een verminderd immuunsysteem ervaren. Na verloop van tijd kan het gebrek aan calcium leiden tot osteoporose.
Een op fruit gebaseerd dieet is ook erg zwaar voor suiker, hoewel het een natuurlijke bron is. Dit kan het een slechte keuze maken voor mensen met diabetes, prediabetes, polycysteus ovariumsyndroom of insulineresistentie.
Er zijn geen ijzeren regels om te volgen, dus je kunt het fruitdieet misschien aanpassen aan je specifieke voedingsbehoeften. Door je fruitinname te beperken tot 50 procent en eiwitbronnen toe te voegen, zoals noten of door vegetariërs goedgekeurde supplementen, kan je helpen de tekorten aan voedingsstoffen die inherent zijn aan het fruitdieet te compenseren.
Hoe over te schakelen naar een fruitdieet
Als het dieet u aanspreekt, ga dan langzaam verder. In plaats van alles tegelijk te beginnen, maak een geleidelijke overgang van je huidige eetpatroon.
Dit kan betekenen opgeven:
- alcohol
- dieren producten
- granen
- bewerkte voedingsmiddelen
- cafeïne
Je zou ook moeten beginnen met toevoegen:
- rauw fruit
- noten
- zaden
- groenten
Fruitariërs eten meestal vrijelijk uit meerdere fruitgroepen. Misschien wilt u vasthouden aan een plan voor drie maaltijden per dag, of vier tot vijf kleinere maaltijden gedurende de dag.
De fruitgroepen waaruit u kunt kiezen, zijn onder meer:
- zure vruchten, zoals sinaasappels, grapefruit, tomaten, bessen, pruimen en veenbessen
- sub-zure vruchten, zoals appels, abrikozen, frambozen en kersen
- vette vruchten, zoals avocado's, olijven en kokosnoten
- zoet fruit, zoals bananen, dadels, vijgen en druiven
- zetmeelrijke vruchten, zoals squash
- meloenen van alle soorten
- groente-fruit, zoals komkommers en paprika's
Als dat kan, kies waar mogelijk voor biologisch fruit. En als je wilt dat ze langer meegaan, zorg er dan voor dat je je fruit op de juiste manier opslaat!
Je moet ook de hele dag door water, kokoswater of 100 procent vruchtensap drinken.
Bij elke maaltijd
- Tijdens de overgang kan het helpen om uw groenten en fruit te stomen of stomen tot u klaar bent om helemaal rauw te worden.
- Je moet ook proberen olieachtig fruit bij elke maaltijd te gebruiken om je lichaam van vet te voorzien.
- Probeer bij elke maaltijd een eiwitbron, zoals noten of zaden, op te nemen.
- Je moet ook rauwe of licht gestoomde groenten, zoals zoete aardappelen en selderij, bij elke portie opnemen.
- Zorg ervoor dat u veel vocht drinkt, zoals water en natuurlijk vruchtensap.
Het maakt niet uit wat voor soort eetplan je volgt, je lichaam moet bewegen om gezond te zijn. Het fruitarendieet biedt mogelijk niet genoeg energie om te trainen. Als u vindt dat dit zo is, kan het een rode vlag zijn die u nodig heeft om uw voedingsinname te wijzigen.
Raadpleeg uw arts
Of het nu gaat om gewichtsverlies, meer gezondheid of een natuurlijkere manier van leven, het is een goed idee om in te checken bij uw arts voordat u begint aan het fruitdieet. Dit dieet kan een negatief effect hebben op uw algehele gezondheid als u een onderliggende medische aandoening heeft of medicijnen gebruikt. Uw arts kan u helpen uw individuele risico's te begrijpen en u helpen het dieet aan te passen aan uw behoeften.
Ontmoeting met een geregistreerde diëtist is ook een goed idee.Ze kunnen helpen bij het maken van een plan dat voor u werkt en tegelijkertijd ervoor zorgen dat u geen voedingshiaten heeft.