Wat is het?
Een helder vloeibaar dieet is eigenlijk precies hoe het klinkt: een dieet dat uitsluitend bestaat uit heldere vloeistoffen. Deze omvatten water, bouillon, sommige sappen zonder pulp en gewone gelatine. Ze kunnen gekleurd zijn, maar ze tellen als heldere vloeistoffen als je erdoorheen kunt kijken. Alle voedingsmiddelen die bij kamertemperatuur als vloeibaar of gedeeltelijk vloeibaar worden beschouwd, zijn toegestaan. Je kunt geen vast voedsel eten op dit dieet.
Hoe werkt het?
Artsen hebben de neiging om duidelijke vloeibare diëten voor te schrijven voorafgaand aan bepaalde medische procedures waarbij het spijsverteringskanaal betrokken is, zoals colonoscopieën. Ze kunnen dit dieet ook aanbevelen om ongemak te verminderen bij sommige spijsverteringsproblemen, zoals de ziekte van Crohn, diverticulitis en diarree. Het kan ook worden gebruikt na bepaalde soorten operaties. Dat komt omdat heldere vloeistoffen gemakkelijk worden verteerd en helpen bij het opruimen van het darmkanaal van het lichaam.
Bij een helder vloeibaar dieet is het doel om je gehydrateerd te houden terwijl je voldoende vitaminen en mineralen voor energie krijgt. Het dieet is ook bedoeld om de maag en darmen rust te laten.
Heldere vloeistoffen die zijn toegestaan, zijn onder andere:
- heldere (vetvrije) bouillon
- duidelijke voedingsdranken (Enlive, zorgen voor wissen)
- heldere frisdranken (normale en niet-dieet frisdranken zoals Sprite, Pepsi en Coca-Cola)
- heldere soepen
- koffie zonder melk of room
- hard snoep (citroendruppels of pepermuntrondes)
- honing
- sappen zonder pulp (appel en witte cranberry)
- limonade zonder pulp
- gewone gelatine (Jell-O)
- ijslollys zonder fruitpulp of stukjes fruit binnen
- sportdranken (Gatorade, Powerade, Vitamin Water)
- gespannen tomaat of groentesap
- thee zonder melk of room
- water
Vermijd voedsel dat niet op deze lijst voorkomt. Voor sommige tests, zoals colonoscopieën, raden artsen aan om heldere vloeistoffen met rode of paarse kleuren te vermijden.
Hoe ziet een dag op het heldere vloeibare dieet eruit?
Hier is een eendaags voorbeeldmenu voor het heldere vloeibare dieet:
Ontbijt
- 1 kom gelatine
- 1 glas vruchtvlees zonder pulp
- 1 kopje koffie of thee zonder zuivelproducten
- suiker of honing
Tussendoortje
- 1 glas vruchtvlees zonder pulp
- 1 kom gelatine
Lunch
- 1 glas vruchtvlees zonder pulp
- 1 glas water
- 1 kop bouillon
- 1 kom gelatine
Tussendoortje
- 1 pulpvrije ijslolly
- 1 kopje koffie of thee zonder zuivelproducten of frisdrank
- suiker of honing
Diner
- 1 glas vruchtvlees zonder vruchtensap of water
- 1 kop bouillon
- 1 kom gelatine
- 1 kopje koffie of thee zonder zuivelproducten
- suiker of honing
Voors en tegens
Voors:
- Het dieet is effectief om u voor te bereiden op of te herstellen van een medische test, operatie of andere medische procedure.
- Het is gemakkelijk te volgen.
- Het is niet duur om te volgen.
nadelen:
- Een helder vloeibaar dieet kan je moe en hongerig maken omdat het veel calorieën en voedingsstoffen mist.
- Het kan saai worden.
Dingen om te weten voordat u een duidelijk vloeibaar dieet begint
Als u voorafgaand aan een colonoscopie een helder vloeibaar dieet hebt voorgeschreven, moet u voorkomen dat heldere vloeistoffen rood of paars worden gekleurd. Deze kunnen de beeldvorming van de test verstoren. Uw arts zal u laten weten of dit nodig is.
Neem contact op met uw arts als u diabetes heeft. Als u dat doet, moet een helder vloeibaar dieet zorgen voor ongeveer 200 gram koolhydraten, gelijkmatig verdeeld over de dag om u te helpen uw bloedsuikerspiegel te beheersen. Controleer uw bloedsuikerspiegel zorgvuldig en maak de overgang zo snel mogelijk terug naar vast voedsel.
Vergeet niet dat het heldere vloeibare dieet extreem laag is in calorieën en voedingsstoffen, dus het mag niet langer dan een paar dagen worden gebruikt. Volg altijd de instructies van uw arts wanneer u dit of een ander dieetplan volgt.
