Gezondheid en welzijn raken ieder van ons anders. Dit is het verhaal van één persoon.
Ik ben een chronische dieter.
Ik begon voor het eerst mijn calorie-inname te beperken in de junior high en sindsdien volg ik een soort van dieet. Ik heb low-carb diëten geprobeerd, calorieën geteld, mijn macro's, keto en Whole30 gevolgd. Ik heb me verplicht om mijn lichaamsbeweging te verhogen en minder vaak te eten dan ik kan tellen.
Na bijna twee decennia van vrijwel non-stop beperking, heb ik geleerd dat ik bijna altijd het gewicht terug te krijgen. Dieet zorgt ook voor veel negativiteit in mijn leven, en beschadigt mijn relatie met mijn lichaam en voedsel.
Ik voel angstig over mijn lichaam en ben ongerust over wat ik eet. Ik vind mezelf vaak te veel eten wanneer het wordt gepresenteerd met? Off-limits? voedsel en zich er veel te vaak schuldig over voelen.
Ik ben al geruime tijd vertrouwd met intuïtief eten, maar pas toen ik een geregistreerde diëtist op sociale media begon te volgen, die een pleitbezorger voor de praktijk was, besefte ik dat het misschien zou kunnen helpen om een stap te zetten van de eetcultuur.
Intuïtief eten biedt een kader voor een emotioneel en fysiek gezonde manier van leven door mensen te vragen naar hun lichaam te luisteren terwijl ze beslissingen nemen over wat ze eten en hoeveel. Hoewel intuïtief eten is gebaseerd op het maken van persoonlijke keuzes over eten, is het een beetje ingewikkelder dan eten wat je maar wilt.
Intuïtief eten stimuleert ook de acceptatie van lichaamsverscheidenheid, eten op basis van signalen uit het lichaam in plaats van signalen van een dieetcultuur en beweging om te genieten in plaats van het doel van gewichtsverlies.
Op hun website geven de grondleggers van de praktijk tien leidende principes voor intuïtief eten die helpen licht te werpen op zijn manier van leven. Hier is een overzicht:
- Verdiepen met een dieet met dien verstande dat het jaren na de dieetcultuur tijd kost om te corrigeren. Dit betekent geen calorieën tellen en geen off-limits voedsel. Het betekent ook dat je toestemming hebt om te eten wat je maar wilt.
- Eet als je honger hebt en stop als je vol bent. Vertrouw op je lichaam en de signalen die het je stuurt in plaats van te vertrouwen op externe signalen zoals een calorietelling om je te vertellen dat je moet stoppen met eten.
- Eet voor tevredenheid. Plaats de waarde bij het proeven van voedsel, in plaats van dat voedsel een laagcalorisch of een laag koolhydraatgehalte heeft.
- Eer je emoties. Als voedsel is gebruikt om moeilijke emoties te verdoezelen, te onderdrukken of te troosten, wordt het tijd om het ongemak van die emoties in te laten en zich te concentreren op het gebruik van voedsel voor de beoogde doeleinden - voeding en tevredenheid.
- Verplaats omdat het je een goed gevoel geeft en brengt je vreugde, niet als een formule voor het verbranden van calorieën of het maken van goed voor het eten van calorierijk voedsel.
- Volg eenvoudig de voedingsrichtlijnen zoals het eten van meer groenten en het eten van volle granen.
Alles wat ik heb geleerd gedurende 10 dagen intuïtief eten
Ik heb me 10 dagen toegewijd aan intuïtief eten met de hoop dat deze praktijk een deel van mijn leven zou worden. Hier is een blik op alle dingen die ik tijdens mijn tijd heb geleerd met intuïtief eten en hoe ik hoop vooruit te komen.
1. Ik ben dol op rijst
Ik ben een eerdere ketogeen-dieter en rijst is mijn leven lang ontoegankelijk geweest voor mij. Niet meer!
Tegen lunchtijd van de eerste dag van deze uitdaging, wilde ik een kom rijst beladen met gebakken groenten, een gebakken ei en sojasaus. Toen dag twee rond rolde, wilde ik het opnieuw. Gedurende de gehele 10 dagen dat ik intuïtief aan het eten was, was ik een beetje gefixeerd op bepaalde voedingsmiddelen die voorheen verboden waren en het was echt heel leuk om die hunkering zonder schuld te volgen. Ik weet niet zeker of dit komt omdat mijn lichaam echt rijst wilde, of dat dit een bijwerking was van zoveel beperkingen in het verleden.
2. Goed eten is leuk
Een aangename verrassing van dag drie en vier waren mijn begeerten voor sommige voedingsmiddelen die ik gewoonlijk associeer met een dieet. Er is een specifiek chocoladeproteïnepoeder waar ik dol op ben maar dat altijd in een maaltijdplan voor een dieet is opgenomen. Toen ik een paar dagen een onbehandeld leven leidde, merkte ik dat ik een smoothie wilde hebben omdat het goed klonk, niet omdat het onderdeel was van mijn maaltijdplan.
Het belangrijkste van zachte voeding is dat dit niet betekent dat je plotseling andere voedingsmiddelen moet verwijderen. Je kunt dagelijkse voedselkeuzes maken die voldoening geven en goed aanvoelen zonder extreem beperkend te worden voor ander voedsel.
3. Mijn honger signalen zijn een puinhoop
Op dag twee werd één ding heel duidelijk - jaren van beperking gevolgd door overindulgence en te veel eten heeft mijn hongersignalen volledig opgevijzeld. Het eten van eten dat ik leuk vond, was leuk, maar weten dat ik honger had en tevreden was, was ongelooflijk uitdagend in de loop van de hele 10 dagen.
Op sommige dagen stopte ik met eten en tien minuten later besefte ik dat ik nog steeds honger had. Op andere dagen zou ik me niet realiseren dat ik had overeaten totdat het te laat was en ik me ellendig voelde. Ik denk dat dit een leerproces is, dus bleef ik proberen om genadig met mezelf te zijn. Ik kies ervoor te geloven dat ik na verloop van tijd zal leren om naar mijn lichaam te luisteren en het goed te voeden.
4. Ik ben nog niet klaar voor lichaamsacceptatie
Dit is misschien wel de moeilijkste les die ik tijdens deze ervaring leer met intuïtief eten. Hoewel ik de waarde zie van het accepteren van mijn lichaam zoals het is, is het nog niet echt voor mij weggezakt. Als ik heel eerlijk ben, wil ik nog steeds mager zijn.
Op dag vijf ervoer ik een aanzienlijke hoeveelheid angst om mezelf niet te wegen en moest ik op de weegschaal springen voordat ik verder ging met de rest van mijn dag. Ik hoop dat met de tijd een specifieke grootte zijn, minder prioriteit voor mij zal hebben.
Op dag zes bracht ik tijd door met schrijven in mijn dagboek over hoe ik me voel over de mensen met wie ik in de buurt ben, en merk op dat wat ik belangrijk vind aan hen niets te maken heeft met hun grootte. Ik hoop dat ik binnenkort hetzelfde over mezelf zal merken.
5. Speciale dagen zorgen voor AF
Tijdens dit 10-daagse experiment vierde ik mijn verjaardag met mijn man en ging op weekendtrip met mijn familie. Het was geen verrassing voor mij dat ik me tijdens deze speciale dagen erg kwetsbaar en angstig voelde over voedsel.
Vroeger betekende het vieren altijd of ik mezelf verloochende? eten en zich ellendig voelen of te veel eten in speciaal voedsel en zich schuldig voelen.
Navigeren op speciale dagen op intuïtief eten was niet eenvoudig. Het ging zelfs heel slecht. Ik ben nog steeds overate en voelde me schuldig over wat ik at toen alles gezegd en gedaan was.
Ik denk dat dit een van die dingen is die enige tijd zal kosten om erachter te komen. Hopelijk voel ik me nu, als ik echt een greep krijg op het geven van onvoorwaardelijke toestemming om te eten, tegenwoordig minder angstig.
6. Ik verveel me
'S Middags word ik vaak een tijd van hersenloze tussendoortjes. Vastleggen om alleen te eten als ik honger heb betekende dat ik steeds merkte dat ik me verveelde en eenzaam was tijdens de middagen. Mijn kinderen sliepen of hadden hun schermtijd en ik had het gevoel alsof ik gewoon door het huis dwaalde op zoek naar iets om te doen.
Ik denk dat de oplossing hiervoor tweevoudig is. Ik denk dat ik moet leren om meer op mijn gemak te zijn door niet elk moment met plezier te vullen, maar ik geloof ook dat ik het niet goed gedaan heb om tijd te maken voor leuke, vervullende activiteiten. Ik ben bezig om vaker een boek op te halen, naar podcasts te luisteren en voor de lol te schrijven tijdens deze stilte in mijn middag.
7. Dit gaat tijd vergen, en misschien zelfs therapie
Op dag negen en tien was het vrij duidelijk dat dit experiment slechts het topje van de ijsberg is. Bijna 20 jaar verankerd in een dieetcultuur kan niet worden gewist na 10 dagen intuïtief eten en dat vind ik prima.
Ik sta ook open voor het idee dat ik dit misschien niet alleen zou kunnen doen. Het was een therapeut die voor het eerst intuïtief eten tegen me zei en ik zou dit idee in de toekomst misschien met haar opnieuw kunnen bespreken. Over het algemeen ben ik erop voorbereid om veel werk en genezing van mijn kant te doen - maar de vrijheid van het hamsterrad van een dieet is mij de moeite waard.
Mary is een schrijver die in het Midwesten woont met haar man en drie kinderen. Ze schrijft over ouderschap, relaties en gezondheid. Je kunt haar vinden tjilpen.
