Voordat u een nieuw kind de wereld in verwelkomt, is de kans groot dat u de afgelopen 9 maanden bezig bent geweest met een gezonde zwangerschap, maar hoe zorgt u voor uw gezondheid na de geboorte?
Of je nu vaginaal bevalt of door een keizersnede, je lichaam heeft extra ondersteuning nodig als het heelt.
Volgens Rachel High, DO, een verloskundige en gynaecoloog en urogynecologie fellow bij Baylor Scott & White Health in Centraal Texas, kunnen specifieke voedingsstoffen zoals? IJzer, vitamine B12 en foliumzuur of foliumzuur de vervanging van bloedcellen die onvermijdelijk waren, bevorderen. verloren tijdens een blessure of een gebeurtenis zoals een bevalling.?
Een manier om dat te doen? Bouillon.
In veel culturen over de hele wereld gebruiken ze bouillons en soepen om te helpen met genezing na de bevalling. Lizzy Swick, MS, RDN, een geregistreerde diëtist in Montclair, New Jersey, wijst er ook op dat soepen en stoofschotels ongelooflijke, voedselrijke voedingsmiddelen zijn.
? Voor herstel hebben vrouwen voedingsstoffen nodig die gemakkelijk worden verteerd en geassimileerd om te helpen hormonen in evenwicht te brengen en bloed op te bouwen? ze zegt.
In plaats van extra energie te steken in het verteren van rauw ruwvoer, kan het eten van genezende soepen en stoofschotels uw lichaam in staat stellen om zijn bronnen te gebruiken voor genezing en herstel ,? zegt Swick.
Hier zijn vijf soepen van over de hele wereld bekend om het genezingsproces te bevorderen na het verwelkomen van je nieuwe baby, plus nog twee DIY-soepen voor gezonde voeding.
1. Versterkte zeewiersoep
In Korea geven gezinnen vaak zeewiersoep, of? Miyeok Guk ,? tijdens de rustperiode na de bevalling bekend als Saam-chil-il.
Deze rustperiode is bedoeld om nieuwe moeders een kans te geven om te herstellen van algemene stressfactoren zonder de overweldigende aanwezigheid van bezoekers.
Volgens de overlevering is zeewiersoep ook bekend als hydraterend, wat vooral belangrijk is tijdens het geven van borstvoeding.
Het is ook:
- calciumrijk (dit helpt botverlies te voorkomen, meestal geassocieerd met zwangerschap en bevalling)
- kreeg jodium (wat helpt bij de ontwikkeling van een baby in de hersenen)
- vol vezels om constipatie te helpen voorkomen
- ingepakt met ijzer om bloedarmoede te verhinderen en algemeen welzijn te bevorderen
? Zeewieren zijn enkele van de beste voedingsmiddelen die je kunt eten om gezonde klieren te ondersteunen, zoals de schildklier en de bijnieren - die beide wat extra aandacht vereisen in de postpartumperiode ,? zegt Swick.
Zeewier is ook rijk aan:
- magnesium
- zink
- kalium
- mangaan
- koper
- de essentiële vetzuren omega-3 en 6
- vitamine A, C, E en B
Voor een lekkere miyeok-gok die ook boordevol eiwitten zit, probeer dit recept door Korean Bapsang. Dit recept is gemaakt door een Koreaanse moeder en zorgt ervoor dat je je getroost en geliefd voelt.
Zeewier en jodium niveaus Een portie van Miyeok Guk kan hoog zijn in jodium niveaus, maar het hangt allemaal af van wat voor soort zeewier je gebruikt. Eén vel zeewier kan overal tussen de 11 en 1.989 procent van uw dagelijkse waarde bevatten. Omdat een hoog jodiumgehalte gevaarlijk kan zijn voor de baby, moet u het voedingsetiket controleren voordat u het koopt.
2. Varkensvleesazijnsoep
Veel Chinezen zweren bij het eten van een azijn-recept voor postnatale genezing.
De soep wordt meestal gemaakt om te helpen met de moedermelklevering van moeders, maar wordt vaak door familieleden gebracht om de aankomst van een nieuwe baby te vieren. Gekookte eieren zijn ook vaak opgenomen voor extra eiwitten.
? Adequate eiwitinname is essentieel voor weefsels om te genezen na een blessure, maar ook na de bevalling? zegt High. ? Zorgen dat uw voedsel voldoende proteïne bevat (volgens de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid), kan u helpen genezen als u vaginale laceraties of een incisie van een C-sectie heeft.?
Probeer het recept van Mama Tong voor varkensazijnsoep. Gemaakt van gember, varkenspoten en gezoete rijstazijn, het is geen lichte soep. Mama Tong raadt aan om het tijdens de zwangerschap te vermijden en uw porties te beperken als u uw gewicht controleert.
3. Kruidige tomatensoep
Deze geruststellende klassieker kan meer zijn dan alleen een favoriet uit de kindertijd in de VS.
Door verse kruiden en smaken toe te voegen, kunt u een gemiddelde tomatensoep omvormen tot een geruststellende kom die uw lichaam helpt oxidatieve stress en ontsteking aan te pakken.
? Kruiden en specerijen zijn echt het medicijn van de natuur en een van de gemakkelijkste manieren om de voedseldichtheid in onze voeding te verhogen ,? zegt Swick.
Ze raadt aan om deze met je soep te proberen:
- basilicum, om je stemming te stimuleren (wat vooral belangrijk is voor de? vierde trimester blues? of postpartum depressie die veel nieuwe moeders kan treffen)
- peterselieomdat het ontgifting in de lever bevordert (en alle nieuwe moeders hebben een gezonde detox nodig, vooral omdat hun lichaam een nieuw hormonaal evenwicht tot stand brengt)
- kurkuma, een krachtige ontstekingsremmer die geweldig is voor genezing na de bevalling
- knoflookvanwege de antibacteriële eigenschappen
Voor een eenvoudig recept, probeer de tomatensomalanensoep van Welcome Baby Care. Dit postpartumrecept gaat helemaal over comfort, warmte en gezondheid.
4. Caldo de pollo, of kippensoep
In de Mexicaanse cultuur worden de eerste 40 dagen na de bevalling de 'cuarentena' genoemd. een periode waarin de moeder gewoon hoort te rusten en te eten en te genieten van haar nieuwe baby.
De redenering achter de lengte van de periode van 40 dagen is dat het aangenomen wordt dat het 40 dagen duurt voordat de voortplantingsorganen van de moeder genezen en hun gewone vorm terugkrijgen na de bevalling.
Tijdens de cuarentena zijn wortels en kippensoep (van welke aard dan ook) vaak het goedgekeurde voedsel naar keuze. Kippensoep is gekozen omdat bekend is dat het niet te pittig of zwaar is voor iemand die probeert te helen.
Er is geen specifieke kippensoep verbonden met de? Cuarentena ,? zo we raden aan het te proberen caldo de pollo, een traditionele zelfgemaakte soep. Voedselblog Muy Bueno noemt het medicijn voor de ziel.Het heeft wortelen, tomaten, knoflook, limoen en saffloer.
5. Groene papaya vissensoep
Volgens de Chinese en Vietnamese traditie is groene papaja een voedingswinnaar voor zogende moeders.
Een onderzoek uit 2001 concludeerde dat vrouwen die 650 gram pure? Ed papaja aten, of 100 gram geraspte wortels vitamine A en ijzervoeding hadden verbeterd.
Omdat moedermelk van nature weinig ijzer bevat, zou deze boost nuttig kunnen zijn voor zowel de baby als de moeder die borstvoeding geeft.
Papaya is ook een rijke bron van essentiële vitaminen en mineralen, waaronder:
- vitamine A, C, E en K (om de immuniteit te verhogen)
- foliumzuur
- magnesium
- kalium
- calcium
Voordelen van papaja
- vitamines kunnen helpen om een immuniteitsversterking te geven
- saldi elektrolyt niveaus
- reguleert uw bloeddruk
- verhoogt energie
- onderhoudt uw hartgezondheid en spierfunctie
Probeer dit recept voor groene papaya vis soep om alle gezonde voordelen van deze superfruit gepaarde met andere gezonde en smaakvolle ingrediënten waaronder rode snapper, lente-uitjes, knoflook en gember te plukken.
Papaya en zwangerschap voorzichtigheid
Terwijl rijpe of gekookte papaja meestal veilig is, hebben zowel traditie als wetenschap vastgesteld dat onrijpe of halfrijpe papaja tijdens de zwangerschap gevaarlijk kan zijn.
Papaya bevat baarmoederstimulerende eigenschappen en door dierstudies hebben onderzoekers vastgesteld dat grote doses kunnen leiden tot ongecontroleerde contracties en een hoog risico kunnen hebben, afhankelijk van iemands oestrogeenniveau. Een? Grote dosis? voor iemand die 150 pond weegt zou ongeveer 27,2 gram papaja zijn.
Maak je eigen soeptraditie
Zoveel van de soeprecepten die we hierboven hebben genoemd, zijn erop gericht om de belangrijkste voedingsstoffen te hebben voor bevalling na de bevalling.
Zoals Swick zegt: "In tijden van ziekte of stress [sommige belangrijke aminozuren] kunnen gemakkelijk uitgeput raken, dus is het het beste om ze uit voedsel te halen. Het consumeren van bottenbouillon door het eten van helende soepen en stoofschotels is een uitstekende manier om je veerkracht tegen stressgerelateerde ziekten op te bouwen.?
Als de bovenstaande recepten u niet verrassen, kunt u ook uw eigen collageenrijke bottenbottels en stevige groentesoepen maken.
Hier zijn de basis voor het sudderen van je eigen gezonde, gezonde soep.
Collageenrijke bottenbouillon
Je kunt dezelfde genezende voordelen krijgen door te koken met voorgebakken bottenbouillon of je eigen te maken.
Voor een heldere, licht smakende bouillon gebruikt u kip, rund of visgraten als basis. Varkensvlees of lamsvlees kan ook worden gebruikt, hoewel ze meer een spelachtige, rijke smaak kunnen geven.
Botbouillon kan helpen met:
- om je post-zwangerschapsgloed sterk te houden, dankzij de inname van collageen
- het versterken van je lichaam met aminozuren, vooral als je weinig slaapt of chronische stress ervaart na de bevalling
Als je je eigen soepen maakt, stelt Swick voor om op zoek te gaan naar wilde of biologische weiden, vrije uitloop, antibiotica en hormonen zonder vlees en botten wanneer je maar kunt.
Hier is er een voedende optie: Yang's Nourishing Kitchen's recept voor het helen van ossenstaartsoep. Geïnspireerd door de traditionele Chinese geneeskunde, zit deze gezonde soep boordevol gember, champignons, goji-bessen en wortelveggies.
Een andere snelle receptoptie voor drukke ouders is de kip en het ei? door Jessica Austin, een geboorte-doula. Met behulp van in de winkel gekocht kippenbouillon, verpakt deze soep eiwit en collageen in een kom. Als je dit eenmaal per dag drinkt, kan dit je lichaam helpen bij weefselherstel en gewrichtsondersteuning in de periode na de bevalling.
Voedingsrijke groentesoepen
? Net als bij vlees, met alle groenten die je toevoegt aan soepen en stoofschotels, pluk je de voordelen van de voedingseigenschappen van de groenten en het verlies aan voedingsstoffen dat je zou tegenkomen met stomen of koken ,? Swick zegt.
Het is ook bekend dat plantaardige bouillon vooral nuttig is voor nieuwe moeders die herstellen van een C-sectie, omdat het een gezonde spijsvertering bevordert, waardoor het lichaam zich op genezing kan concentreren.
Om te beginnen, beveelt Swick:
- wortelgroenten, zoals wortels, pastinaken en uien voor een gezonde bron van zetmeelrijke koolhydraten, vitamine A en C, voedingsvezels en mineralen zoals kalium, calcium, ijzer, magnesium en zink
- bèta-caroteen en antioxidantrijke pompoenen zoals butternut en acorn squash
- donkere bladgroenten zoals boerenkool, snijbiet, waterkers en kool voor een gezonde dosis folaat, vitamine C en K, ijzer, magnesium en calcium
? Al deze groenten kunnen helpen om een gezond zicht te ondersteunen, ontstekingen tegen te gaan en uw lichaam te voorzien van een overvloed aan minerale cofactoren.?
Probeer dit recept voor plantaardige bouillon of als groentesoepbasis, of om te drinken als thee.
Als het bakken van veel soep te lang duurt, raadt High een eenvoudiger route aan. ? Bespreek met uw arts de mogelijkheid om uw prenatale vitamine 1 tot 2 maanden na de bevalling voort te zetten.?
Emilia Benton is een freelance schrijver en redacteur gevestigd in Houston, Texas. Ze is ook een negen-tijden-marathonloper, fervent bakker en frequente reiziger.
