Waarom is vitamine E belangrijk?
Vitamine E is een in vet oplosbare vitamine met antioxiderende eigenschappen die helpt uw immuunsysteem sterk te houden. Het komt van nature voor in een breed scala van voedingsmiddelen en wordt zelfs toegevoegd aan bepaalde voedingsmiddelen om u te helpen uw inname te verhogen.
Hierdoor is het ontwikkelen van een vitamine E-tekort zeldzaam tenzij u een onderliggende gezondheidstoestand hebt. Hoge doses vitamine E kunnen het risico op bloedingen vergroten.
Raadpleeg uw arts als u een van de volgende symptomen van een tekort begint te ervaren:
- moeite met lopen of coördinatie
- spierpijn of zwakte
- visuele stoornissen
- algemene onwelheid
Hoe tekort te corrigeren
Probeer alleen een verdacht vitamine E-tekort te verhelpen nadat u uw arts hebt geraadpleegd. Supplementen kunnen complicaties veroorzaken, dus het is het beste om een gezond dieet te eten dat veel voedingsmiddelen bevat die rijk zijn aan vitamine E.
Dieet
Je vindt vitamine E in een breed scala aan voedingsmiddelen. Waaronder:
- noten en zaden, zoals amandelen, zonnebloempitten, pinda's en pindakaas
- volkoren
- plantaardige oliën, vooral olijfolie en zonnebloemen
- bladgroenten
- eieren
- verrijkte granen
- kiwi
- mango-
suppletie
Hoewel het nemen van supplementen een populaire manier is om vitaminen en mineralen aan uw dieet toe te voegen, moet u voorzichtig zijn met het nemen van vitamine E in supplementvorm.
Supplementen worden niet gereguleerd door de Amerikaanse Food and Drug Administration, dus het kan moeilijk zijn om de kwaliteit van de ingrediënten te bepalen.
Zelfs als u een supplement bij een gerenommeerd merk koopt, bestaat de kans dat het andere medicijnen die u gebruikt, verstoort.
Sommige van de medicijnen die mogelijk worden beïnvloed, zijn onder meer:
- anticoagulantia
- antiplatelets
- simvastatine
- niacine
- chemotherapie medicijnen
- radiotherapie medicijnen
Omdat ze niet gereguleerd zijn, kan het onduidelijk zijn welke vitamine E je krijgt. Sommige supplementen bevatten bijvoorbeeld slechts één type vitamine E. Je lichaam heeft andere soorten nodig die in verschillende voedselbronnen worden aangetroffen. Het is altijd het beste om uw voedingsstoffen uit het hele voedsel te halen, in plaats van supplementen.
Geconcentreerde supplementen - geen multivitaminen - bevatten mogelijk meer vitamine E dan u nodig heeft. Dit kan bijwerkingen veroorzaken en tot verdere complicaties leiden.
Hoeveel vitamine E heb je nodig?
Volwassenen en kinderen van 14 jaar en ouder hebben 15 milligram (mg) vitamine E per dag nodig.
Kinderen onder deze leeftijd hebben dagelijks een kleinere dosis nodig:
- leeftijd 1 tot 3: 6 mg / dag
- leeftijd 4 tot 8: 7 mg / dag
- leeftijd 9 tot 13: 11 mg / dag
Vrouwen die borstvoeding geven zouden 19 mg per dag moeten krijgen.
Het combineren van slechts een paar voedingsmiddelen per dag zal u helpen uw vitamine E-inname te halen. Bijvoorbeeld:
- Eén ons zonnepitten bevat 7,4 mg vitamine E.
- Twee eetlepels pindakaas bevatten 2,9 mg vitamine E.
- Een halve kop spinazie bevat 1,9 mg vitamine E.
Wat veroorzaakt vitamine E-tekort en wie loopt er risico?
Vitamine E-tekort kan het gevolg zijn van een onderliggende aandoening. Veel aandoeningen voorkomen dat uw lichaam in staat is om voldoende vetten te absorberen, waaronder in vet oplosbare voedingsstoffen zoals vitamine E.
Dit bevat:
- chronische pancreatitis
- cholestase
- taaislijmziekte
- primaire biliaire cirrose
- ziekte van Crohn
- kortedarmsyndroom
In sommige gevallen is vitamine E-tekort het gevolg van een zeldzame genetische aandoening die bekend staat als ataxie. Deze aandoening is neurologisch gebaseerd en beïnvloedt spiercontrole en coördinatie. De kans is groot dat deze zich ontwikkelt bij kinderen in de leeftijd van 5 tot 15 jaar.
Wanneer moet u uw arts raadplegen?
Raadpleeg uw arts als u symptomen opmerkt die verband houden met een vitamine E-tekort en een aandoening heeft die van invloed is op het vermogen van uw lichaam om vet te absorberen.
Uw arts zal bepalen wat de beste manier van handelen is voor uw vitamine E-tekort. Hoewel veranderingen in het dieet een eerstelijnsbehandeling zijn, kan uw arts besluiten dat een hoog gedoseerd supplement of een in water oplosbaar vitamine E-supplement geschikter is.
Gebruik vitamine E-suppletie alleen onder toezicht van uw arts.
Wat zijn de vooruitzichten?
Nadat een diagnose is gesteld, kunt u samen met uw arts een behandelingsplan opstellen dat is afgestemd op uw behoeften. Dit kan helpen om uw vitamine E-niveaus te herstellen en zou alle symptomen die u ervaart moeten verminderen.
Maar indien onbehandeld, kunnen uw symptomen na verloop van tijd verslechteren. Dit kan leiden tot extra complicaties en kan uw algehele kwaliteit van leven beïnvloeden.
