Coconut-olie allergieën
Kokosnoot wordt vaak geprezen als het ultieme gezondheidsvoedsel. Maar kokosnoot, net als elk ander voedsel, kan gevaarlijk zijn als je allergisch bent voor het.
Kokosolie-allergieën komen niet zo vaak voor als andere soorten allergieën, zoals pinda-allergieën, maar ze komen wel voor.
Wat zijn de symptomen van een allergie voor kokosolie?
De symptomen van een allergie voor kokosolie zijn vergelijkbaar met een ander type allergische reactie en kunnen zijn:
- misselijkheid
- braken
- netelroos
- eczeem
- diarree
- uitslag
- anafylaxie, een levensbedreigende noodsituatie met piepende ademhaling en moeite met ademhalen
Anafylactische reacties op kokos en kokosolie zijn zeer zeldzaam.
Contactreacties worden ook contactdermatitis genoemd. Ze resulteren meestal in mildere symptomen, zoals huiduitslag of blaarvorming op de huid. Contact dermatitisgevallen komen vaker voor bij producten die de huid raken en kokosolie bevatten, zoals lotion of schoonheidsmiddelen.
Complicaties van een allergie voor kokosolie
Kokosolieallergieën zijn zeldzaam en het kokosproteïne is uniek. Deze uniekheid beperkt gevallen van kruisallergieën, die optreden wanneer iemand met een bestaande allergie een allergische reactie heeft op andere voedingsmiddelen met vergelijkbare eiwitten. Mensen met een pinda-allergie kunnen bijvoorbeeld ook allergische symptomen ervaren als ze sojaproducten eten. Er zijn echter enkele gevallen geweest van kinderen met allergieën voor boomnoten die later kokosnotenallergieën ontwikkelden.
De Food and Drug Administration (FDA) classificeert kokosnoot als een boomnoot voor de etikettering van levensmiddelen, maar technisch gezien niet. Kokosnoot is eigenlijk geclassificeerd als een vrucht, niet als een botanische noot. De meeste mensen met allergieën voor boomnoten kunnen veilig kokosnoot eten.
Een onderzoek door de European Society of Paediatric Allergy and Immunology wees uit dat kinderen met boomnoot- of pinda-allergie of gevoeligheden waarschijnlijk niet meer gevoelig waren voor kokosnoot. Om veilig te zijn, als uw kind een ernstige allergie voor boomnoten heeft, zou u uw arts moeten spreken alvorens hen kokosnoot te laten proberen. Ze kunnen u tips geven om het veilig aan uw kind te introduceren.
Welke voedingsmiddelen en producten moet je vermijden als je een kokosnotenallergie hebt?
Kokosnoot kan in bepaalde producten worden verborgen, dus als u of uw kind een kokosnotenallergie heeft, moet u etiketten lezen om ervoor te zorgen dat het voedsel dat u koopt of eet geen kokosolie bevat.
Voedingsproducten die kokosolie bevatten
- popcorn met bioscoop
- cake
- chocolade
- snoep
- zuigelingenvoeding
Kokosolie is ook een veelgebruikt ingrediënt in veel cosmetica. Controleer de etiketten van cosmetica voordat je ze koopt.
Wat te doen als u een allergische reactie op kokosolie hebt
Als u lichte allergische symptomen heeft, zoals netelroos of uitslag, en u vermoedt dat een allergie voor kokosnoot de boosdoener kan zijn, is het nuttig om een voedingsdagboek te maken om uw dieet en symptomen bij te houden voordat u met uw arts of een allergie spreekt specialist. Maak een lijst van alle voedingsmiddelen die u eet, inclusief alle kookproducten. Als je bijvoorbeeld kookt met kokosolie, schrijf dat dan ook op. Noteer uw symptomen en wanneer ze beginnen met betrekking tot het voedsel dat u eet. Als je bijvoorbeeld kip eet die is gekookt in kokosolie, en dan een uur na je maaltijd uitkomt in de kasten, moet je dat opschrijven.
U moet ook alle producten opschrijven die u regelmatig gebruikt en die een ingrediënt bevatten waarvoor u allergisch bent. Voeg eventuele recente wijzigingen in uw levensstijl toe, zoals het toevoegen van een nieuwe schoonheidsbehandeling of het wijzigen van uw wasmiddel.
Houd uw eten en reacties bij, plan een afspraak met een allergiespecialist of vraag uw primaire arts om een verwijzing. U krijgt een allergietest die u een duidelijker antwoord geeft op de vraag of u allergisch bent voor kokosolie of kokosolie.
Als u echter onmiddellijk reageert en moeite hebt met ademhalen, bel dan 911 en vraag meteen medische hulp.
Vooruitzichten voor het leven na een kokosnootallergie
Als u een allergie voor kokosnoot of kokosolie hebt, zijn er tal van hulpbronnen online beschikbaar om u te helpen bij het navigeren door de praktische uitdagingen die het creëert. Het eerste dat u kunt doen is beginnen met het controleren van etiketten en het vermijden van kokosproducten of voedsel gekookt in kokosolie. Je moet ook zeker zijn om alle schoonheidsproducten die je gebruikt op je huid te controleren.
