Na jaren van degradatie naar universiteitscampussen, wilde nachten en katergrappen krijgt tequila eindelijk het moment om te schitteren. Het neemt high-class bars en Pinterest-feeds over, verschijnt op zwoele soirees en heeft zelfs zijn eigen nationale feestdag.
En er is een reden voor alle drukte. Pure agave tequila bevat weinig suiker, heeft geen koolhydraten en is (minus suikerhoudende sapmengkranen) ook redelijk caloriearm. Wat alcohol betreft, is het geen slechte optie.
Maar dat gezegd hebbende, ondanks wat je misschien hebt gehoord of gelezen, is het geen gezondheidsdrankje. Hier is de waarheid over de voedingswaarde van tequila's? samen met enkele ideeën voor meer gezondheidsgerichte manieren om ervan te genieten. Maak je klaar om je suikerbom-mango-margarita in te ruilen voor een kombuchamixer, iedereen.
Is tequila echt goed voor je gezondheid?
Het internet staat vol met artikelen over de gezondheidsvoordelen van tequila. Headlines beweren dat? Drinken Tequila kan je helpen afvallen ,? ? Drinken Tequila is goed voor je botten ,? en? Een schot van Tequila elke dag kan de dokter weglaten.?
Sorry om het aan je te zeggen, maar tequila zal je botten niet versterken of je magisch laten afvallen. Geen studies hebben directe voordelen gevonden van het drinken van Tequila bij mensen.
Natuurlijk zijn er onderzoeken geweest die potentiële gezondheidsbevorderende eigenschappen in de agave plant en zijn suikers, agavins genoemd, hebben aangetoond. Maar het drankje? Niet zo veel. Er zijn ook nieuwe dingen te weten over agavesiroop.
Dit is waarom tequila niet het gezonde wonderdrankje is dat je zoekt: de eigenschappen die maken Agave tequilana interessant voor onderzoekers zijn niet aanwezig als ze eenmaal gedistilleerd zijn in tequila.
Maar toch, tequila kan een gezondere keuze zijn dan andere cocktails of alcoholische dranken. Enkele opmerkelijke voedingsadviezen:
- Pure agave tequila (100 procent agave) is suikerarm.
- Het heeft alleen 69 calorieën per ounce en geen koolhydraten dankzij het destillatieproces.
Hier leest u hoe u van tequila kunt genieten zonder uw dagelijkse suiker- of koolhydraatbeperking te overschrijden. En zoals altijd, wees alsjeblieft veilig en drink met mate.
Tips voor een gezondere tequilacocktail
Laten we eerlijk zijn: er is geen gezonde alcoholische drank. Hoewel tequila weinig suiker en koolhydraten bevat, kunnen mixers en jagers je calorie-inname verhogen. Ze kunnen ook worden geladen met suikers, kleurstoffen en andere additieven die je geen voedingspunten opleveren. Hoe je een drankje maakt, is belangrijk.
1. Sla de frisdrank over
Frisdrank, zelfs het sap van 100 procent, kan toevoegen eetlepels suiker aan je drankje en onnodige calorieën, vooral als je drankje meestal frisdrank en een scheut tequila is. Net als vruchtensappen is light frisdrank niet de beste keuze.
Meng het met seltzer water of sodawater om de bubbels zonder rommel toe te voegen. U kunt ook bruisend mineraalwater gebruiken, maar het kan de smaak van uw cocktail veranderen vanwege het mineraal- en natriumgehalte.
2. Zeg nee tegen Margarita-mix
In de winkel gekochte of in massaproductie geproduceerde margarita's kunnen vol zijn met voedselkleuring, suikers, additieven, kunstmatige zoetstoffen en zelfs fructose-glucosestroop.
Die margarita slushie machine? Goede kans dat het vol zit met dingen die je eigenlijk niet wilt drinken. Blijf bij zelfgemaakte margarita's en plaatsen waar u de ingrediënten ziet die barmannen in uw glas mengen.
3. Kies voor zilveren tequila
Blijf plakken met heldere likeuren zoals zilver tequila om congeneren te voorkomen, een samenstelling die is ontstaan tijdens alcoholfermentatie die is gekoppeld aan meer ernstige, langer aanhoudende katers.
Dat betekent niet dat je beukende slagen kunt maken of terug kunt gaan voor een derde margarita. Maar zilver of blanco tequila kan de volgende dag minder pijnlijk maken en minder belastend zijn voor uw lichaam.
4. Ga puur
Tequila gemaakt van 100 procent agave heeft niet de vele algemene additieven die andere variëteiten kunnen bevatten, zoals karamelkleuring en graanalcoholen. Deze additieven kunnen ook het suiker- en caloriegehalte verhogen.
Mensen met een gluten- of tarwegevoeligheid kunnen zonder zorgen 100 procent agave tequila drinken, omdat het zonder granen is gemaakt.
5. Activeer het erin
Overmatig drinken kan ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken, maar te snel af en toe overvullen is ook niet geweldig voor u. Alcohol is opruiend, ongeacht wat je erin mengt of wat je drinkt.
Alcohol drinken kan spijsverteringsproblemen veroorzaken, uw bloedsuikerspiegel gevaarlijk beïnvloeden en uw zenuwstelsel beschadigen. Het kan ook het risico op darm-, mond- en borstkanker verhogen.
De voedingsrichtlijnen van de Verenigde Staten voor Amerikanen bevelen aan vrouwen tot één alcoholische drank per dag te drinken en maximaal twee voor mannen. Voor de goede orde, een drankje wordt beschouwd als een 12-ounce bier, een 5-ounce glas wijn, een 1,5-ounce shot, of een gemengd drankje dat een totaal van 1,5 ounce van gedistilleerde dranken zoals tequila, gin of wodka bevat. Geen alcohol is boven deze limieten of katervrij.
Recepten voor tequila-cocktails met weinig suikers
Sprankelende Paloma-cocktails
Deze verfrissende citrusvrucht is perfect voor nieuwjaarsvieringen of om te ontspannen bij het zwembad in de hitte van de zomer. Vers grapefruitsap, limoensap en bruisend water vormen de kern van deze zacht bruisende drank. Ontvang het recept.
Kombucha Margarita
Koolzuurhoudende kombucha gember combineert met een scheutje tequila, limoen en triple sec om deze verslavende, niet-suiker toegevoegde margarita te maken. Ontvang het recept.
Zonnige wintercocktail
Als je van clementine frisdrank houdt of door een hele zak kleine vruchten scheurt, is deze cocktail iets voor jou. Clementine, triple sec, tequila en een takje marjolein combineren voor een heldere wintercocktail. Ontvang het recept.
Afhalen
Vergeet niet, kombucha mixer of niet, geen alcoholische drank is gezond.Maar als u zo nu en dan een drankje wilt, kan tequila een solide keuze zijn met een laag suikergehalte.
Mandy Ferreira is een schrijver en redacteur in het San Francisco Bay Area. Ze heeft een passie voor gezondheid, fitness en duurzaam leven. Ze is momenteel geobsedeerd door hardlopen, Olympisch tillen en yoga, maar ze zwemt ook, fietst en doet zo ongeveer alles wat ze kan. Je kunt haar bijhouden op haar blog en op Twitter.
