Wat zijn bioflavonoïden?
Bioflavonoïden zijn een groep van wat? Polyfenolisch? Wordt genoemd? van planten afkomstige verbindingen. Ze worden ook flavonoïden genoemd. Er zijn tussen de 4.000 en 6.000 verschillende soorten bekend. Sommige worden gebruikt in medicijnen, supplementen of voor andere gezondheidsdoeleinden.
Bioflavonoïden worden aangetroffen in bepaalde soorten fruit, groenten en andere voedingsmiddelen, zoals donkere chocolade en wijn. Ze hebben krachtige antioxidatieve kracht.
Waarom is dit zo interessant? Antioxidanten kunnen schade door vrije radicalen bestrijden. Er wordt gedacht dat schade door vrije radicalen een rol speelt bij alles van hartaandoeningen tot kanker. Antioxidanten kunnen zelfs uw lichaam helpen met allergieën en virussen om te gaan.
Wat zijn de voordelen van bioflavonoïden?
Bioflavonoïden zijn antioxidanten. U bent misschien al bekend met antioxidanten, zoals vitamine C en E en carotenoïden. Deze verbindingen kunnen uw cellen beschermen tegen schade door vrije radicalen. Vrije radicalen zijn gifstoffen in het lichaam die gezonde cellen kunnen beschadigen. Wanneer dit gebeurt, wordt dit oxidatieve stress genoemd.
Andere antioxidanten, zoals flavonoïden, worden misschien niet alleen in de bloedbaan in hoge concentraties aangetroffen. Maar ze kunnen het transport of de activiteit van krachtiger antioxidanten, zoals vitamine C, in het hele lichaam beïnvloeden. Sommige supplementen die je in de winkel vindt, bevatten namelijk om deze reden zowel vitamine C als flavonoïden.
Antioxidant vermogen
Onderzoekers delen dat bioflavonoïden kunnen helpen bij een aantal gezondheidsproblemen. Ze kunnen therapeutisch of beschermend worden gebruikt. Flavonoïden kunnen ook het vermogen van vitamine C om door het lichaam te worden geabsorbeerd en gebruikt beïnvloeden.
De antioxiderende kracht van flavonoïden is goed gedocumenteerd in verschillende onderzoeken. In één overzicht verklaren onderzoekers dat antioxidanten zoals flavonoïden op verschillende manieren werken. Ze kunnen:
- interfereren met de enzymen die vrije radicalen vormen, die de vorming van reactieve zuurstofverbindingen (ROS) onderdrukt
- vrije radicalen vangen, wat betekent dat ze deze slechte moleculen deactiveren voordat ze schade veroorzaken
- beschermen en zelfs verhogen antioxidant afweer in het lichaam
Wanneer antioxidanten de vrije radicalen in hun sporen stoppen, kunnen kanker, veroudering en andere ziekten worden vertraagd of voorkomen.
Potentieel om allergieën te bestrijden
Allergische aandoeningen kunnen mogelijk goed reageren op het opnemen van meer bioflavonoïden. Dit bevat:
- atopische dermatitis
- allergische rhinitis
- allergisch astma
De ontwikkeling van allergische ziekten wordt vaak geassocieerd met overmatige oxidatieve stress op het lichaam. Flavonoïden kunnen helpen om vrije radicalen weg te vangen en de reactieve zuurstofspecies te stabiliseren. Dit kan leiden tot minder allergische reacties. Ze kunnen ook ontstekingsreacties verminderen die bijdragen aan ziekten zoals astma.
Tot dusverre heeft het onderzoek gesuggereerd dat flavonoïden - samen met verbeterde eetgewoonten - mogelijkheden laten zien voor het bestrijden van allergische aandoeningen.
Onderzoekers proberen nog steeds precies te bepalen hoe deze verbindingen werken. Ze moeten ook weten hoeveel effectief is bij het voorkomen of behandelen van deze ziekten.
Cardiovasculaire bescherming
Coronaire hartziekte (coronaire hartziekte) is een ander gezondheidsprobleem met oxidatieve stress en ontsteking. De antioxidanten in flavonoïden kunnen uw hart beschermen en uw risico op overlijden verminderen volgens één studie. Zelfs kleine hoeveelheden voedingsflavonoïden kunnen het risico op sterfte door coronaire hartziekten verlagen. Maar dat onderzoek is nodig om precies te bepalen hoeveel van de verbinding het meeste voordeel oplevert.
Ander onderzoek toont aan dat bioflavonoïden uw risico op zowel coronaire hartziekte als beroerte kunnen verlagen.
Ondersteuning van zenuwstelsel
Flavonoïden kunnen zenuwcellen beschermen tegen beschadiging. Ze kunnen zelfs helpen bij de regeneratie van zenuwcellen buiten de hersenen en het ruggenmerg. Het meeste onderzoek is gericht op chronische ziekten waarvan gedacht wordt dat ze worden veroorzaakt door oxidatieve stress, zoals dementie als gevolg van de ziekte van Alzheimer. In deze gevallen kunnen flavonoïden het begin van het uitstel helpen vertragen, vooral wanneer het op lange termijn wordt ingenomen.
Flavonoïden kunnen ook helpen bij de bloedtoevoer naar de hersenen. Dit kan een beroerte helpen voorkomen. Betere doorbloeding kan ook een betere hersenfunctie of zelfs een verbeterde cognitieve functie betekenen.
Andere gebruiken
In een ander onderzoek onderzochten onderzoekers hoe de flavonoïden orientin en vicenin het lichaam kunnen helpen na schade door straling te herstellen. De onderwerpen in deze studie waren muizen. De muizen werden blootgesteld aan straling en kregen later een mengsel dat de bioflavonoïden bevatte. Uiteindelijk bleken de bioflavonoïden efficiënt in het opruimen van de vrije radicalen geproduceerd door straling. Ze waren ook geassocieerd met snellere DNA-reparatie in cellen die beschadigd waren.
Flavonoïden en ontgifting is een ander onderwerp dat wordt onderzocht in de onderzoeksgemeenschap. Sommigen geloven zelfs dat flavonoïden kunnen helpen het lichaam te ontdoen van gifstoffen die tot kanker leiden. Studies over dieren en geïsoleerde cellen ondersteunen deze beweringen. Helaas hebben mensen niet consistent aangetoond dat flavonoïden veel bijdragen tot het verminderen van het kankerrisico. Flavonoïden kunnen mogelijk een rol spelen bij het verlagen van het risico op kanker, waaronder borst- en longkankers.
Ten slotte kunnen bioflavonoïden ook antimicrobiële eigenschappen hebben. In planten is aangetoond dat ze helpen bij het bestrijden van microbiële infectie tegen verschillende micro-organismen. In het bijzonder is aangetoond dat bioflavonoïden zoals apigenine, flavon en isoflavonen krachtige antibacteriële eigenschappen hebben.
Onderzoeksopmerking
Het is belangrijk op te merken dat veel studies over bioflavonoïden tot op heden in vitro zijn geweest. Dit betekent dat ze buiten een levend organisme worden uitgevoerd. Minder studies zijn in vivo uitgevoerd bij mensen of dieren. Meer onderzoek is nodig op mensen om eventuele bijbehorende gezondheidsclaims te ondersteunen.
Hoe neem je bioflavonoïden?
Het Amerikaanse ministerie van Landbouw heeft geschat dat volwassenen in de Verenigde Staten over het algemeen elke dag 200-250 mg bioflavonoïden consumeren. Terwijl u supplementen kunt kopen bij uw lokale health food winkel of apotheek, wilt u misschien eerst in uw koelkast en pantry kijken.
Onder sommige van de grootste bronnen van flavonoïden in de Verenigde Staten zijn bijvoorbeeld groene en zwarte thee.
Andere voedselbronnen zijn onder meer:
- amandelen
- appels
- bananen
- bosbessen
- kersen
- veenbessen
- grapefruit
- citroenen
- uien
- sinaasappels
- perziken
- peren
- pruimen
- quinoa
- frambozen
- aardbeien
- zoete aardappelen
- tomaten
- raapgreens
- watermeloen
Bij het lezen van labels is het handig om te weten dat bioflavonoïden zijn onderverdeeld in vijf subcategorieën.
- flavonols (quercetine, kaempferol, myricetin en fisetin)
- flavan-3-ols (catechine, epicatechinegallaat, gallocatechine en theaflavine)
- flavonen (apigenine en luteoline)
- flavononen (hesperetin, naringenin en eriodictyol)
- anthocyanidinen (cyanidine, delphinidine, malvidine, pelargonidine, peonidine en petunidine)
Momenteel is er geen Dietary Reference Intake (DRI) -suggestie voor flavonoïden van de National Academy of Sciences. Evenzo is er geen Daily Value (DV) suggestie van de Food and Drug Administration (FDA). In plaats daarvan stellen veel experts voor om een dieet te eten dat rijk is aan gezond, volledig voedsel.
Supplementen zijn een andere optie als u geïnteresseerd bent in het nuttigen van meer bioflavonoïden, hoewel veel mensen genoeg van deze antioxidanten kunnen krijgen met een dieet dat rijk is aan hele vruchten en groenten.
Kunnen bioflavonoïden bijwerkingen veroorzaken?
Groenten en fruit hebben hoge concentraties flavonoïden en een relatief laag risico op bijwerkingen. Als u geïnteresseerd bent in het nemen van kruidensupplementen, is het belangrijk om te onthouden dat deze stoffen niet gereguleerd worden door de FDA. Zorg ervoor dat u deze items bij gerenommeerde bronnen koopt, omdat sommige mogelijk zijn verontreinigd met giftige materialen of andere drugs.
Het is altijd een goed idee om uw arts of apotheker te bellen voordat u met nieuwe supplementen begint. Sommigen kunnen een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen. Zwangere of zogende vrouwen moeten er ook voor zorgen om bij een medische professional te informeren voordat ze met nieuwe supplementen beginnen.
het komt neer op
Bioflavonoïden kunnen mogelijk helpen bij de gezondheid van het hart, kankerpreventie en andere zaken die verband houden met oxidatieve stress en ontstekingen, zoals allergieën en astma. Ze zijn ook gemakkelijk verkrijgbaar in een gezond dieet.
De vruchten, groenten en andere voedingsmiddelen met veel flavonoïden bevatten veel vezels, vitamines en mineralen. Ze bevatten ook weinig verzadigde vetten en cholesterol, waardoor ze goede voedingskeuzes zijn voor je algehele gezondheid.
