Is jouw favoriete snoepje echt de oorzaak van oneerlijke vlekken? Chocolade is al lang de schuld van puistjes, maar is de traktatie waar je echt naar hunkert?
Sinds 1969 is chocolade bestudeerd als een mogelijke factor die bijdraagt aan acne. Zou het het vet, de suiker of zelfs de chemicaliën kunnen zijn die worden gebruikt om die decadente repen te maken die puistjes op je huid veroorzaken? Hier is wat de wetenschap zegt.
Wat het onderzoek zegt
Historisch gezien zijn onderzoeken afgedaan vanwege extra ingrediënten in de chocolade - zoals melk en suiker - die ook van invloed kunnen zijn op de huid.
Vroege onderzoeken naar chocolade en acne gebruikten eigenlijk chocoladerepen en controlestaven (snoepjes die met suiker waren geladen, vaak met zelfs meer suiker dan de chocoladeversies).
Deze inconsistenties leidden tot tegenstrijdige resultaten en verdachte studiemethoden, die allemaal het chocoladedebat in leven hebben gehouden. Het is dus geen verrassing dat na tientallen jaren van onderzoek, er nog steeds geen duidelijk antwoord is.
Sommige studies wijzen op chocolade als de boosdoener van acne
Sommige onderzoeken suggereren dat chocolade bestaande acne kan verergeren of nieuwe puistjes in acne gevoelige huid kan aanmoedigen. Een onderzoek uit 2013 naar cellen in een lab suggereert dat chocolade de ernst en frequentie van acne kan verhogen door het immuunsysteem aan te moedigen agressiever te reageren op de twee bacteriën die acne veroorzaken.
Deze reactie is echter niet bewezen bij mensen.
Een ander klein dubbelblind, placebo-gecontroleerd onderzoek uit 2014 had 14 mannen die acne gevoelig hadden, capsules slikken die gevuld waren met 100% ongezoete cacao, gelatinepoeder of een combinatie van de twee om te bepalen of chocolade en de totale dosis een impact hadden acne.
De studie wees uit dat er een positief verband was tussen de ingenomen hoeveelheid cacao en een toename van acne symptomen.
Een soortgelijk onderzoek in een ander tijdschrift wees uit dat na 25 gram 99% pure chocolade per dag 25 acne-gevoelige mannen na twee weken meer acne hadden en de veranderingen na vier weken nog steeds aanwezig waren.
Een onderzoek uit 2017 wees uit dat slechts 48 uur na het eten van chocolade, studenten met acne meer nieuwe laesies hadden dan hun leeftijdsgenoten die een vergelijkbaar aantal jelly beans aten.
Anderen wijzen de chocolade-acne link af
Echter, een onderzoek uit 2012 dat 44 jonge volwassenen vroeg om een driedaags voedseldagboek bij te houden, vond geen verband tussen chocolade en acne.
Meer onderzoek met grotere, meer diverse monsters is nodig om de bevindingen te bevestigen en te bepalen welke verbinding in de chocolade mogelijk de ontsteking kan verhogen en de symptomen kan verergeren.
Het effect van chocolade op insuline is ook naar voren gebracht als een mogelijke invloed op acne. Een Australisch onderzoek uit 2003 wees uit dat de deelnemers die voedingsmiddelen aten die waren gearomatiseerd met cacaopoeder een hogere insulinerespons hadden dan de controlegroep die hetzelfde voedsel at zonder de cacao.
In een studie uit 2015 werd gekeken naar de bloedspiegels van insuline en glucose bij 243 voor acne gevoelige deelnemers en 156 gezonde volwassenen om te bepalen of insulineweerstand mogelijk een rol speelt bij acne. De studie vond een positieve correlatie tussen ernstige acne en insulineresistentie.
Hoewel er beperkt bewijs is dat het idee ondersteunt dat pure chocolade puistjes kan geven of een uitbraak ernstiger kan maken, zijn de andere ingrediënten in de bar of cake een ander verhaal.
Gerelateerd: Anti-Acne Dieet
Wat we weten over voeding en acne
Studies hebben aangetoond dat acne minder vaak voorkomt bij mensen die geen Westers dieet volgen. Aan de andere kant zijn hoge glycemische diëten, die rijk zijn aan snel verteerbare koolhydraten en suikers, in verband gebracht met acne.
Een studie vond dat van de 1200 Kitavan-eilandbewoners van Papoea-Nieuw-Guinea en 115 Ach? jagers-verzamelaars van Paraguay studeerden, geen enkele persoon had acne. Beide groepen eten lage glycemische diëten die rijk zijn aan vis en fruit en omvatten geen geraffineerd voedsel dat doorgaans wordt aangetroffen in westerse diëten zoals brood, koekjes en granen.
Een studie uit 2017 in het Journal of the Academy of Nutrition en Dietetics suggereert dat koolhydraat-zwaar en suiker-rijk voedsel (zoals bagels, witte rijst en die chocoladetaart) mogelijk te maken heeft met acne en de ernst ervan.
Dus, zal chocolade je huid beïnvloeden?
Moet je die nachtelijke toegeeflijkheid afzweren en de voorraad op je bureau weggooien in de naam van een duidelijkere huid? Niet noodzakelijk.
Of chocolade acne beïnvloedt komt neer op het individu. Ondanks tientallen jaren van onderzoek, is er weinig bewijs dat enkelvoudig voedsel zoals chocolade direct acne veroorzaakt.
Maar dat betekent niet dat het dieet geen invloed heeft.
Het is waarschijnlijker dat de suiker in je reep of cupcake de oorzaak is van nieuwe puistjes of diepere puistjes dan de cacao zelf.
Als je een hapje (of zes) gaat nemen, pak dan een reep chocolade en houd de toegevoegde suikers en eenvoudige koolhydraten de rest van de dag in de gaten.
