Velen van ons vertrouwen 's middags op een kop koffie of een schokje cafeïne om ons de dag door te helpen. Cafeïne is zo algemeen verkrijgbaar dat de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) zegt dat ongeveer 80 procent van de Amerikaanse volwassenen elke dag een bepaalde vorm van cafeïne neemt. Maar cafeïne doet zoveel meer dan alleen maar wakker blijven. Het is een stimulerend middel voor het centrale zenuwstelsel dat op verschillende manieren uw lichaam beïnvloedt.
Het kennen van de symptomen van cafeïne en de langetermijneffecten op je lichaam kan je misschien wel twee keer bedenken over die vierde kop koffie. Lees verder om meer te leren over deze effecten.
Cafeïne levert op zichzelf geen voedingswaarde. Het is smakeloos, dus je zult niet per se weten of het ook in je eten zit. Zelfs sommige medicijnen bevatten mogelijk zonder uw medeweten cafeïne.
Dit ingrediënt veroorzaakt bijna altijd enkele symptomen. U kunt zich ten minste energieker voelen, maar na verloop van tijd kan te veel cafeïne onttrekkingsverschijnselen veroorzaken. Volgens de Mayo Clinic is het veilig voor de meeste gezonde volwassenen om tot 400 milligram cafeïne per dag te consumeren. Houd er rekening mee dat een standaard kopje koffie acht gram is. Als je een mok gebruikt of je fixeert in een koffiehuis, is de kans groot dat je 16 gram of meer drinkt, dus het lezen van labels is belangrijk.
Omdat je elke dag dezelfde hoeveelheid cafeïne consumeert, ontwikkelt je lichaam er een tolerantie voor. Andere factoren zoals uw leeftijd, lichaamsgewicht en algehele gezondheid kunnen ook uw tolerantie voor cafeïne bepalen. Als u de hoeveelheid cafeïne die u neemt wilt verlagen, kunt u het beste uw consumptie langzaam verlagen.
Centraal zenuwstelsel
Cafeïne werkt als een stimulans voor het centrale zenuwstelsel. Wanneer het uw hersenen bereikt, is het meest opvallende effect alertheid. Je zult je meer wakker en minder moe voelen, dus het is een veelgebruikt ingrediënt in medicijnen om sufheid, hoofdpijn en migraine te behandelen of te behandelen.
Studies hebben ook aangetoond dat mensen die regelmatig koffie drinken een lager risico hebben om Alzheimer en dementie te ontwikkelen en het risico op zelfmoord met 45 procent verminderen. Deze voordelen zijn beperkt tot mensen die koffie met een hoog octaangehalte drinken, geen cafeïne. Sommige mensen beschouwen koffie als een gezondheidsdrank, maar net als de meeste voedingsmiddelen kan overmatig eten bijwerkingen veroorzaken.
Te veel cafeïne kan bijvoorbeeld hoofdpijn veroorzaken. Dit heeft voornamelijk te maken met de terugtrekking van cafeïne. De bloedvaten in je hersenen raken gewend aan de effecten van cafeïne, dus als je plotseling stopt met het consumeren van cafeïne, kan dit hoofdpijn veroorzaken.
Andere symptomen van het stoppen van cafeïne zijn onder andere:
- angst
- prikkelbaarheid
- slaperigheid
Bij sommige mensen kan een plotselinge opname tremoren veroorzaken.
Hoewel het uiterst zeldzaam is, is het ook mogelijk om een overdosis cafeïne toe te dienen. Symptomen van een overdosis zijn onder meer:
- verwarring
- hallucinaties
- braken
Een overdosis kan de dood tot gevolg hebben door convulsies. Overdosering gebeurt door het consumeren van grote hoeveelheden cafeïne, meestal in energiedranken of dieetpillen. Tot 400 milligram cafeïne wordt als veilig beschouwd, volgens de Mayo Clinic. Dit komt overeen met ongeveer 4 kopjes koffie, hoewel de hoeveelheid cafeïne in dranken sterk varieert.
Spijsverterings- en uitscheidingssystemen
Cafeïne verhoogt de hoeveelheid zuur in uw maag en kan maagzuur of maagklachten veroorzaken. Extra cafeïne wordt ook niet in je lichaam opgeslagen. Het wordt verwerkt in de lever en verlaat uw urine. Dit is de reden waarom je een toename van het plassen kunt krijgen kort na het hebben van cafeïne.
Als u maagproblemen heeft, zoals zure reflux of zweren, vraag dan aan uw arts of het goed is dat u cafeïne gebruikt.
Bloedsomloop en ademhalingssystemen
Cafeïne wordt door je maag opgenomen. Het bereikt zijn hoogste niveaus in je bloedbaan binnen een uur of twee.
Cafeïne kan ervoor zorgen dat uw bloeddruk gedurende een korte tijd omhoog gaat. Dit effect wordt waarschijnlijk toegeschreven aan een toename van adrenaline of een tijdelijk blokkade van de hormonen die van nature uw bloedvaten verbreden. Bij de meeste mensen is er geen langetermijneffect op de bloeddruk, maar als je een onregelmatig hartritme hebt, kan cafeïne je hart harder doen werken. Als u hoge bloeddruk (hypertensie) of hartproblemen heeft, vraag dan uw arts of cafeïne veilig is voor u om te consumeren.
Een overdosis cafeïne kan een snelle of onregelmatige hartslag en ademhalingsproblemen veroorzaken. In zeldzame gevallen kan een overdosis cafeïne de dood tot gevolg hebben door convulsies of een onregelmatige hartslag.
Skelet- en spierstelsel
Cafeïne in grote hoeveelheden kan de absorptie en het metabolisme van calcium belemmeren. Dit kan bijdragen aan botverdunning (osteoporose). Als u te veel consumeert, kan cafeïne er ook voor zorgen dat uw spieren trillen.
Als u cafeïneontwenning ervaart, kan een symptoom pijnlijke spieren zijn.
Voortplantingssysteem
Cafeïne reist in de bloedbaan en passeert de placenta. Omdat het een stimulerend middel is, kan het de hartslag en het metabolisme van uw baby doen toenemen. Te veel cafeïne kan ook een verminderde foetale groei en een verhoogd risico op een miskraam veroorzaken. In de meeste gevallen is een beetje cafeïne veilig tijdens de zwangerschap.
Volgens de Mayo Clinic moet je het cafeïnegebruik tussen 200 en 300 milligram per dag beperken als je probeert zwanger te worden. Er zijn aanwijzingen dat grote hoeveelheden cafeïne kunnen interfereren met de oestrogeenproductie en het metabolisme dat nodig is om zwanger te worden.
