Overzicht
Kaliumbicarbonaat (KHCO3) is een alkalisch mineraal dat beschikbaar is in supplementvorm.
Kalium is een belangrijke voedingsstof en elektrolyt. Het wordt in veel voedingsmiddelen aangetroffen. Groenten en fruit, zoals bananen, aardappelen en spinazie zijn uitstekende bronnen. Kalium is noodzakelijk voor de cardiovasculaire gezondheid, sterke botten en spierfunctie. Het ondersteunt het vermogen van spieren om te samentrekken. Dit maakt het belangrijk voor het handhaven van een sterke, regelmatige hartslag en voor de gezondheid van de spijsvertering. Kalium kan ook helpen tegen de negatieve effecten van een dieet dat te zuur is.
Abnormaal lage niveaus van dit mineraal kunnen resulteren in:
- spierzwakte en krampen
- onregelmatige hartslag
- maagpijn
- weinig energie
Kaliumbicarbonaatsupplementen kunnen helpen deze effecten tegen te gaan.
Naast de potentiële voordelen voor de gezondheid heeft kaliumbicarbonaat een aantal niet-medische toepassingen. Bijvoorbeeld:
- werkt als een rijsmiddel om het deeg te laten rijzen
- verzacht de carbonatatie in soda water
- vermindert het zuurgehalte in wijn, om de smaak te verbeteren
- neutraliseert zuur in de bodem, wat de groei van gewassen bevordert
- verbetert de smaak van gebotteld water
- wordt gebruikt als een vlamvertrager om vuur te bestrijden
- wordt gebruikt als een fungicide om schimmel en schimmel te vernietigen
Is het veilig?
De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) herkent kaliumbicarbonaat als een veilige stof, indien op de juiste wijze gebruikt. De FDA beperkt vrij verkochte kaliumsupplementen tot 100 milligram per dosering. De FDA specificeert ook geen kennis van langetermijnonderzoeken waaruit blijkt dat deze stof gevaarlijk is.
Kaliumbicarbonaat is geclassificeerd als een stof van categorie C. Dit betekent dat het niet wordt aanbevolen voor vrouwen die zwanger zijn of van plan zijn zwanger te worden. Het is momenteel niet bekend of kaliumbicarbonaat kan overgaan in de moedermelk of dat het een zogende baby kan schaden. Als u zwanger bent of borstvoeding geeft, moet u uw gebruik van dit supplement bespreken met uw arts.
Wat zegt het onderzoek over de voordelen ervan?
Als u niet genoeg kalium in uw dieet krijgt, kan uw arts kaliumbicarbonaatsupplementen aanbevelen. Medische voordelen zijn onder andere:
Verbetert de gezondheid van het hart
Een studie suggereerde dat het toevoegen van kaliumbicarbonaat aan uw dieet de bloeddruk verlaagt en de cardiovasculaire gezondheid ten goede komt bij mensen die al een hoog-kalium en zoutarm dieet volgen. Deelnemers aan de studie die kaliumbicarbonaat gebruikten, vertoonden op verschillende gebieden een significante verbetering, waaronder de endotheliale functie. Het endotheel (binnenbekleding van bloedvaten) is belangrijk voor de bloedstroom, van en naar het hart. Kalium kan ook helpen het risico op een beroerte te verlagen.
Versterkt botten
Uit dezelfde studie bleek dat kaliumbicarbonaat calciumverlies vermindert, waardoor het gunstig is voor de botsterkte en botdichtheid. Een andere studie suggereerde dat kaliumbicarbonaat calciumabsorptie bevorderde bij oudere personen. Het verminderde ook de impact van te hoge zuurspiegels in het bloed en beschermde het bewegingsapparaat tegen beschadiging.
Lost nierstenen op gevormd door overtollig urinezuur
Urinezuurstenen kunnen zich vormen bij mensen die een dieet hebben dat rijk is aan purine. Purines zijn een natuurlijke, chemische verbinding. Purines kunnen meer urinezuur produceren dan de nieren kunnen verwerken, waardoor er nierstenen in urinezuur ontstaan. Kalium is sterk alkalisch van aard, waardoor het gunstig is voor het neutraliseren van overtollig zuur. Een casusrapport suggereerde dat het innemen van een alkalisch supplement zoals kaliumbicarbonaat - naast veranderingen in het dieet en inname van mineraalwater - voldoende was om urinezuur te verminderen en urinezuurnierstenen op te lossen. Dit maakte de noodzaak voor operaties overbodig.
Vermindert kaliumgebrek
Te weinig kalium (hypokaliëmie) kan het gevolg zijn van overmatig of langdurig braken, diarree en aandoeningen die de darmen aantasten, zoals de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa. Uw arts kan kaliumbicarbonaatsupplementen aanbevelen als uw kaliumspiegel te laag is.
Wanneer moet dit product worden vermeden?
Het hebben van te veel kalium in het lichaam (hyperkaliëmie) kan net zo gevaarlijk zijn als het hebben van te weinig. Het kan zelfs de dood veroorzaken. Het is belangrijk om uw specifieke medische behoeften met uw arts te bespreken voordat u supplementen inneemt.
Te veel kalium kan veroorzaken:
- lage bloeddruk
- onregelmatige hartslag
- gevoelloosheid of tintelend gevoel
- duizeligheid
- verwarring
- zwakte of verlamming van de ledematen
- misselijkheid en overgeven
- diarree
- winderigheid
- hartstilstand
Naast zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, mogen mensen met specifieke aandoeningen dit supplement niet gebruiken. Anderen kunnen een lagere dosis nodig hebben op basis van de aanbevelingen van hun arts. Deze voorwaarden omvatten:
- de ziekte van Addison
- nierziekte
- colitis
- intestinale blokkering
- zweren
Kaliumbicarbonaat kan interfereren met of reageren op bepaalde medicijnen, waarvan sommige de kaliumspiegel beïnvloeden. Waaronder:
- bloeddrukmedicatie, inclusief diuretica
- ACE-remmers, zoals ramipril (Altace) en lisinopril (Zestril, Prinvil)
- niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen (NSAIDS), zoals ibuprofen (Motrin, Advil) en naproxen (Aleve)
Kalium kan ook aan bepaalde voedingsmiddelen worden toegevoegd, zoals no- of zoutarme alternatieven. Zorg ervoor dat u alle labels leest om hyperkaliëmie te voorkomen. Vermijd producten met een hoog kaliumgehalte als u een kaliumbicarbonaatsupplement gebruikt.
Kaliumbicarbonaat is verkrijgbaar als OTC-product (over-the-counter). Het wordt echter niet aanbevolen om het te gebruiken zonder een doktersrecept of goedkeuring.
De afhaalmaaltijden
Kaliumbicarbonaatsupplementen kunnen voor sommige mensen gezondheidsvoordelen hebben. Bepaalde mensen, zoals mensen met een nieraandoening, mogen geen kaliumbicarbonaat gebruiken.Het is belangrijk om uw specifieke medische behoeften en aandoeningen met uw arts te bespreken voordat u dit supplement gebruikt. Hoewel kaliumbicarbonaat gemakkelijk verkrijgbaar is als een OTC-product, is het het beste om deze alleen te gebruiken volgens de aanbevelingen van uw arts.
