Oral-allergiesyndroom
Oral-allergiesyndroom (OAS) is een veel voorkomende voedselallergie die zich bij volwassenen ontwikkelt. OAS is verbonden met omgevingsallergieën, zoals hooikoorts. Wanneer een persoon een mondallergiesyndroom heeft, veroorzaken bepaalde verse vruchten, noten en groenten die sporen van stuifmeel bevatten, reacties in de mond. Om deze reden wordt de aandoening soms pollen-fruit allergiesyndroom genoemd. De symptomen zijn meestal erger in tijden van het jaar waarin stuifmeel zwaar in de lucht is.
Lijst met voedselallergieën voor oraal allergiesyndroom
Verschillende mensen worden geactiveerd door verschillende voedingsmiddelen, maar OAS gebeurt alleen als het resultaat van een op pollen gebaseerde trigger. Enkele veel voorkomende triggers van OAS zijn onder meer:
- bananen
- kersen
- sinaasappels
- appels
- perziken
- tomaten
- komkommers
- courgettes
- paprika
- zonnebloemzaden
- wortels
- verse kruiden, zoals peterselie of koriander
Boomnoten, zoals hazelnoten en amandelen, kunnen een allergische reactie veroorzaken bij mensen die OAS hebben. Het mondallergiesyndroom verschilt echter van andere notenallergieën, die fataal kunnen zijn. Mensen met het orale allergiesyndroom hebben over het algemeen geen ernstige allergische reactie. Ook zal de reactie beperkt blijven tot het gebied van de mond.
Symptomen van het syndroom van orale allergie
De symptomen van OAS kunnen variëren, maar ze hebben de neiging zich te concentreren in het mondgebied. Ze beïnvloeden zelden andere delen van het lichaam. Wanneer uw orale allergiesyndroom wordt geactiveerd, kunt u deze symptomen hebben:
- een jeuk of tinteling op je tong of het dak van je mond
- gezwollen of verdoofde lippen
- een krassend keel
- niezen en verstopte neus
Behandeling en behandeling van symptomen
De beste behandeling voor het orale allergiesyndroom is eenvoudig: vermijd je triggervoedsel.
Enkele andere eenvoudige manieren om OAS-symptomen te verminderen zijn onder andere deze tips:
- Kook of verwarm je eten. Voedsel bereiden met warmte verandert de chemische samenstelling en elimineert vaak het allergeen.
- Koop ingeblikte versies van een groente of fruit.
- Schil de schil van groenten of fruit. Het aanstootgevende eiwit wordt vaak gevonden in de schil van de producten.
Behandelingen zonder recept
Over-the-counter histamine-blokkers, of antihistaminica, die worden gebruikt voor hooikoorts, kunnen werken voor symptomen van het oraal allergiesyndroom, volgens een artikel in Allergy. Diphenhydramine (Benadryl) en fexofenadine (Allegra) kunnen worden gebruikt om de jeuk, tranende ogen en krassend keel te verlichten die ontstaan tijdens dagen met hoog pollen voor mensen met allergieën. Ze kunnen OAS-reacties soms ook onderdrukken.
immunotherapie
Mensen die werden behandeld met immunotherapie voor OAS hadden gemengde reacties. In één klinisch onderzoek konden proefpersonen kleine hoeveelheden van de berkstuifmeeltriggers tolereren na immunotherapie, maar ze konden de OAS-symptomen niet volledig overwinnen.
Omdat de symptomen van OAS niet gevaarlijk zijn, vraagt u uw huisarts of u af en toe kunt experimenteren en kunt zien waarop u reageert.
Wie krijgt het orale allergiesyndroom?
Mensen met allergieën voor berkenstuifmeel, graspollen en ambrosia pollen hebben naar alle waarschijnlijkheid het orale allergiesyndroom, volgens het American College of Allergy, Astma en Immunology.
Jonge kinderen worden meestal niet beïnvloed door OAS. Vaak zullen jonge volwassenen voor het eerst symptomen van OAS hebben nadat zij jarenlang zonder probleem triggerfood hebben gegeten.
Het bestuivingseizoen van april, mei en juni hebben de neiging om de piekmaanden te zijn voor het orale allergiesyndroom. Soms zullen september en oktober weer symptomen veroorzaken als de bladeren van de bomen vallen en de zaden zwaar in de lucht zijn.
Wanneer moet u uw arts bellen?
Bij 9 procent van de mensen met het orale allergiesyndroom kunnen de symptomen ernstiger worden en medische tussenkomst vereisen. Als u een reactie heeft op een op pollen gebaseerd voedsel dat verder reikt dan het gebied van uw mond, moet u medische hulp inroepen.
In enkele zeer zeldzame gevallen kan OAS anafylaxis veroorzaken. In andere gevallen verwarren mensen hun ernstige noot- of peulvruchtallergieën met het orale allergiesyndroom. Zorg ervoor dat u met uw arts spreekt over de intensiteit en ernst van uw symptomen. Mogelijk moet u doorverwezen worden naar een allergoloog om er zeker van te zijn dat uw symptomen worden veroorzaakt door het orale allergiesyndroom.
