Pinda-allergie
Als je een pinda-allergie hebt, start je immuunsysteem een aanval op het moment dat het de eiwitten in pinda's detecteert. Dit veroorzaakt de afgifte van chemicaliën die symptomen veroorzaken zoals jeukende netelroos, misselijkheid of zwelling van het gezicht. Pinda-allergieën komen veel voor in de Verenigde Staten.
Sommige mensen hebben ernstige pinda-allergieën. Wanneer ze worden blootgesteld aan zelfs het kleinste spoor van pinda's, ontwikkelen ze een levensbedreigende totale lichaamsreactie genaamd anafylaxie.
Een anafylactische reactie begint vaak binnen enkele seconden nadat iemand met een ernstige allergie pinda's eet. Zelden kunnen de symptomen minuten of uren na de blootstelling optreden.
Je kunt worden behandeld voor een ernstige reactie, denkt dat je prima bent en vervolgens een tweede reactiemoment of dagen later ontwikkelen zonder opnieuw te worden blootgesteld aan pinda's. Een reactie die optreedt lang nadat u bent blootgesteld, wordt vertraagde of late fase (bifasische) anafylaxie genoemd.
Ontdek waarom dit soort reacties zo gevaarlijk is en ontdek hoe u kunt voorkomen dat dit gebeurt voor u of uw kind.
Symptomen van een vertraagde anafylactische reactie
Symptomen van een vertraagde anafylactische reactie kunnen een uur of langer opduiken nadat u bent blootgesteld aan pinda's. Sommige mensen beginnen pas een paar dagen later symptomen te zien.
Vaak voorkomende anafylaxie symptomen zijn onder meer:
- gezwollen gezicht, ogen, lippen of keel
- piepende ademhaling of moeite met ademhalen
- zwakke, snelle pols
- bleke huid
- verwarring
- plotseling gevoel van lichaamswarmte
- duizeligheid of flauwvallen
- Jeukende huid
- netelroos
- braken
- diarree
- krampen
De symptomen van een vertraagde reactie kunnen meer of minder ernstig zijn dan symptomen van een onmiddellijke reactie.
Wie krijgt vertraagde anafylactische reacties?
Een onderzoek uit 2015 wees uit dat 2 procent van de mensen die werden behandeld voor een allergische reactie op de eerstehulpafdelingen van ziekenhuizen een tweede, late reactie ontwikkelden. Die vertraagde reactie trad gemiddeld 15 uur na de eerste behandeling op. Uit een andere studie bleek dat ongeveer 15 procent van de kinderen na hun eerste reactie een tweede ernstige allergische reactie had.
Je hebt meer kans op een vertraagde reactie als je:
- een ernstige pinda-allergie hebben
- niet snel genoeg met epinefrine worden behandeld
- Krijg niet een voldoende grote dosis epinefrine
- reageer niet snel op adrenaline
- heb lage bloeddruk tijdens je eerste reactie
- hebben een anamnese van vertraagde anafylaxie
Gevaren van vertraagde anafylaxie
Sommige allergische reacties zijn mild, maar anafylaxie is een zeer ernstige aandoening. Je luchtwegen kunnen zo strak worden dat je niet kunt ademen. Mensen met anafylaxie kunnen binnen een half uur overlijden als ze geen medische hulp krijgen.
In sommige gevallen ontwikkelen mensen die voor een allergische reactie zijn behandeld en volkomen goed lijken een reactie later. In 2013 at de 13-jarige Natalie Giorgi een klein hapje van een pinda-geregen dessert terwijl ze op vakantie was met haar gezin. Ze ontving drie doses epinefrine, een medicijn dat helpt de symptomen van een allergische reactie om te keren. Natalie leek daarna prima, maar ze stierf later die avond aan een ernstige allergische reactie.
Hoe een reactie te vermijden
Als u weet dat u een ernstige pinda-allergie heeft, is het beste om anaphylaxis te voorkomen. Hier zijn een paar tips:
- Telkens als u winkelt, moet u de voedseletiketten zorgvuldig lezen. Verpakte voedingsmiddelen die pinda's bevatten, zijn verplicht om ze in de ingrediëntenlijst op te nemen.
- Wanneer u eten bestelt in restaurants, laat de server dan altijd weten dat u een pinda-allergie heeft. Vraag om uw voedsel zonder pinda's, pindaolie en andere op pinda's gebaseerde producten.
- Wanneer u met het vliegtuig reist, neem dan contact op met de luchtvaartmaatschappij en waarschuw hen van tevoren voor uw allergie. U kunt verzoeken dat uw vlucht geen pinda's bevat en vraag om uw stoel schoon te maken.
Bewaar als voorzorg altijd een epinefrine-auto-injector (zoals een EpiPen) in de buurt. Dit medicijn kan de symptomen van een anafylactische reactie omkeren, maar je moet het snel gebruiken om effectief te zijn.
Tijdens een vertraagde reactie moet u mogelijk een tweede en mogelijk derde dosis epinefrine toedienen. Raadpleeg uw allergoloog om te leren hoe u de auto-injector op de juiste manier gebruikt.
Nadat u epinefrine heeft geïnjecteerd en uw symptomen gestabiliseerd zijn, gaat u naar een eerstehulpafdeling voor behandeling. Zorg altijd voor medische hulp om een nieuwe reactie te voorkomen.
Wanneer moet u uw arts raadplegen?
Iedereen die een allergische reactie op pinda's heeft gehad, zou een allergoloog moeten zien. Ze zullen uw medische geschiedenis en symptomen bekijken, u tips geven over hoe u pinda's kunt vermijden en bepalen of u een epinefrine-auto-injector bij de hand moet houden voor noodgevallen.
