Hoe onze diëten migraine beïnvloeden
Er zijn verschillende factoren die een migraine kunnen veroorzaken - inclusief wat we eten en drinken. Volgens de Migraine Research Foundation is de gedachte dat voedseltriggers in combinatie met andere migraine-veroorzakende triggers het meeste effect hebben. Maar deze combinatie is sterk geïndividualiseerd, dus het maakt onderzoek moeilijk.
Er bestaat niet zoiets als een universele migraine-trigger. Maar er zijn enkele veel voorkomende triggers die bij sommige mensen migraine kunnen veroorzaken of eraan kunnen bijdragen.
1. Cafeïne
Te veel cafeïne en cafeïneontwenning (of niet genoeg) kan migraine veroorzaken. Maar volgens de American Migraine Foundation kan cafeïne daadwerkelijk helpen tegen naderende migraine te stoppen. Het kan ook hoofdpijnverlichting bieden met incidenteel gebruik.
Voedingsmiddelen met cafeïne omvatten:
- koffie
- thee
- chocolade
2. Kunstmatige zoetstoffen
Veel bewerkte voedingsmiddelen bevatten kunstmatige zoetstoffen. Ze worden gebruikt als suikeralternatieven voor diabetici. Maar deze zoetstoffen kunnen migraine veroorzaken. Volgens de Mayo Clinic wordt gedacht dat met name aspartaam migraine veroorzaakt.
3. Alcohol
Alcohol is een van de meest voorkomende producten waarvan gedacht wordt dat het migraine veroorzaakt. Rode wijn en bier worden verondersteld triggers te zijn voor ongeveer 25 procent van de mensen die regelmatig migraine krijgen. Alcohol kan uitdroging veroorzaken, wat een belangrijke bijdrage levert aan het ontwikkelen van hoofdpijn.
4. Chocolade
Volgens de American Migraine Foundation wordt chocolade beschouwd als de op één na meest voorkomende trigger voor migraine na alcohol. Het beïnvloedt naar schatting 22 procent van de mensen die migraine ervaren. Het bevat cafeïne en ook beta-fenylethylamine, wat bij sommige mensen hoofdpijn kan veroorzaken.
5. Voedingsmiddelen die MSG bevatten
Mononatriumglutamaat (MSG) is een glutaminezuur dat van nature in ons lichaam voorkomt. Het zit ook in bepaalde voedingsmiddelen en is in veel voedingsmiddelen aanwezig als een levensmiddelenadditief. Het wordt als veilig beschouwd om te eten, maar sommige onderzoekers koppelen het aan migraine. De American Migraine Foundation merkt op dat het ernstige migraine kan veroorzaken bij 10 tot 15 procent van degenen die migraine ervaren. Andere conserveringsmiddelen kunnen bij sommige mensen ook migraine veroorzaken.
6. Genezen vlees
Vleeswaren - inclusief vleeswaren, ham, hotdogs en worstjes - bevatten allemaal conserveermiddelen die nitraten worden genoemd en die kleur en smaak behouden. Deze voedingsmiddelen kunnen stikstofmonoxide afgeven in het bloed, waarvan wordt aangenomen dat het de bloedvaten in de hersenen verwijden. Er zijn aanwijzingen dat stikstofmonoxide migraine kan veroorzaken of eraan kan bijdragen.
7. Oudere kazen
Oude kazen bevatten een stof genaamd tyramine. Het vormt zich wanneer de veroudering van het voedsel de afbraak van eiwitten veroorzaakt. Hoe langer de kaas is verouderd, hoe hoger het tyraminegehalte zal zijn. Tyramine is gekoppeld aan migraine. Veel voorkomende kazen met veel tyramine zijn onder andere:
- feta
- blauwe kaas
- parmezaan
8. Ingemaakte en gefermenteerde voedingsmiddelen
Net als oude kazen, kunnen gebeitste en gefermenteerde voedingsmiddelen grote hoeveelheden tyramine bevatten. Deze voedingsmiddelen omvatten:
- augurken
- kimchi
- kombucha (die ook een alcoholgehalte kan hebben)
- ingelegde okra
- gebeitst jalapenos
9. Diepvriesproducten
Het eten van bevroren voedsel en dranken zoals ijs of sneeuwbrij kan ernstige, stekende pijn in het hoofd veroorzaken. Je hebt de meeste kans op hoofdpijn die migraine wordt als je snel koud voedsel eet, na een training of wanneer je oververhit raakt.
10. Zoute voedingsmiddelen
Zout voedsel - vooral zout verwerkt voedsel dat schadelijke conserveringsmiddelen kan bevatten - kan bij sommige mensen migraine veroorzaken. Het consumeren van hoge natriumspiegels kan de bloeddruk verhogen, hoofdpijn of migraine veroorzaken.
Migraine behandelen
De behandeling van migraine kan gepaard gaan met een combinatie van receptplichtige en vrij verkrijgbare medicijnen (OTC) en alternatieve geneeswijzen.
Voor incidentele hoofdpijn kunt u OTC-medicijnen zoals Excedrin Migraine gebruiken om pijn te verlichten. Uw arts kan ook triptan-medicijnen voorschrijven om pijn te verlichten. Als u regelmatig migraine krijgt, zal uw arts waarschijnlijk preventieve medicijnen voorschrijven. Deze kunnen bètablokkers omvatten, die de bloeddruk kunnen verlagen en migraine kunnen verminderen. Antidepressiva worden soms ook voorgeschreven om migraine te voorkomen, zelfs bij mensen zonder depressie.
Er zijn aanwijzingen dat sommige alternatieve remedies kunnen helpen om migraine te behandelen. Waaronder:
- massagetherapie, die de frequentie van migraine zou kunnen verlagen
- biofeedback, waarmee u leert hoe u fysieke reacties op stress kunt controleren, zoals spierspanning
- vitamine B-2 (riboflavine), die kan helpen bij het voorkomen van migraine
- magnesiumsupplementen
Vooruitzichten en preventie
Migraine is pijnlijk en kan je leven verstoren. Gelukkig zijn er enkele veranderingen in de levensstijl die je kunt aanbrengen en gewoontes die je kunt aannemen en die je kunnen helpen voorkomen. Waaronder:
- regelmatig eten en nooit maaltijden overslaan
- beperk je cafeïne-inname
- veel slaap krijgen
- de stress in je leven verminderen door yoga, mindfulness of meditatie te proberen
- Beperk de hoeveelheid tijd dat u naar felle lichten kijkt of in direct zonlicht staat, die beide sensorische migraine kunnen veroorzaken
- frequente schermbreuk nemen? van televisie, de computer en andere schermen
- een eliminatiedieet proberen om u te helpen eventuele voedselallergieën of intoleranties te identificeren die hoofdpijn kunnen veroorzaken
