Overzicht
Rosacea is een veelvoorkomende huidaandoening bij volwassenen ouder dan 30 jaar. Het kan lijken op blozen, zonnebrand of rossigheid. Deze chronische aandoening beïnvloedt meestal het midden van het gezicht - de neus, wangen en kin. Het kan ook de ogen, oren, nek en borstkas treffen.
De belangrijkste symptomen van rosacea zijn:
- roodheid
- blozen
- droogheid
- schilferen
- vergrote bloedvaten
- puistjes
- Drempels
Symptomen van het oog zijn roodheid, tranen, korreligheid, gevoeligheid voor licht en wazig zien. Rosacea kan ook brandwonden, jeuk en zwelling veroorzaken. In ernstige gevallen kan dit leiden tot een verdikte huid en een vergrote,? Bolvormige huid? neus en kin.
De oorzaak van rosacea is niet bekend. Er wordt gedacht dat het een reactie is op voortgaande ontsteking in het lichaam. Veranderingen in het immuunsysteem en onbalans in de darmbacteriën kunnen ook factoren zijn.
Er zijn verschillende behandelingen beschikbaar om rosacea te behandelen, maar wat u eet, kan ook helpen om flare-ups te verminderen.
Medische en dieetbehandelingen
Er is geen remedie voor rosacea, maar aanbevolen behandelingen zijn onder andere:
- zon bescherming
- ontstekingsremmende therapieën zoals steroïden
- antibiotica zoals doxycycline en tetracycline
Licht- en laserbehandelingen kunnen ook helpen.
Recente onderzoeken tonen aan dat bepaalde voedingsmiddelen rosacea-flare-ups kunnen veroorzaken. In een onderzoek door de National Rosacea Society meldde 78 procent van de volwassenen met rosacea veranderingen aan te brengen in hun dieet. Van deze groep zei 95 procent dat ze daardoor minder symptomen ervaarden.
Er kan ook een verband zijn tussen de darmgezondheid en rosacea. Een groot klinisch onderzoek in Denemarken wees uit dat een groot aantal volwassenen met rosacea ook gastro-intestinale aandoeningen had, zoals coeliakie, prikkelbare darmsyndroom, zweren en bacteriële overgroei.
Voedingsmiddelen die opflakkeringen kunnen verminderen
Ontstekingsremmende voedingsmiddelen
Bepaalde voedingsmiddelen helpen om ontstekingen te verminderen en het immuunsysteem in balans te brengen. Dit is belangrijk voor de algehele goede gezondheid en kan ook helpen de rosacea-symptomen te verminderen. Voeg deze ontstekingsremmende voedingsmiddelen en kruiden toe aan uw dagelijkse voeding:
- asperge
- bessen
- kardemom
- bloemkool
- selderij
- koriander
- komkommer
- venkel
- druiven
- groene bonen
- bladgroenten
- mager pluimvee vlees
- mango-
- meloenen
- noten
- okra
- pompoen
- zoete aardappelen
- kurkuma
- courgette
Voedingsmiddelen rijk aan gezonde vetten zoals omega-3-vetzuren helpen ook om ontstekingen te verminderen:
- lijnzaad
- Zalm
- ghee (geklaarde boter)
Voedingssupplementen die gezonde vetten en andere voedingsstoffen bevatten, kunnen roodheid helpen verminderen en droge en korrelige ogen kalmeren bij volwassenen met rosacea. Waaronder:
- Omega-3 vetzuren
- omega-6-vetzuren
- lijnzaadolie
- zinksulfaat
Voedingsmiddelen om het darm-bioom in evenwicht te brengen
Voedingsmiddelen die goede bacteriën in het lichaam bevorderen, kunnen de rosacea-symptomen helpen verminderen. In sommige gevallen wordt gedacht dat rosacea wordt veroorzaakt door een disbalans in de micro-organismen die in onze darmen en op onze huid leven.
Deze omvatten vezelrijk voedsel, prebiotica en probiotica. Prebiotisch voedsel helpt de darmomgeving gezond te houden voor goede bacteriën. Probiotisch voedsel helpt om meer goede micro-organismen aan je lichaam toe te voegen.
Gezonde probiotische voedingsmiddelen zijn onder meer:
- magere yoghurt
- gekweekte niet-zomerse kazen
- soja melk
- soja roomkaas
- tempeh
- ingemaakte groenten en fruit
- bietensap
- ongezoet ananassap
- ongezoet druivensap
- kool sap
- zuurkool
- kefir
- kombucha
Prebiotisch voedsel omvat vezelrijk voedsel zoals:
- bananen
- rauwe of gekookte uien
- rauwe prei
- rauwe artisjokken
- rauwe asperges
- rauwe knoflook
- cichoreiwortel
- paardenbloem greens
- boerenkool
- linzen
- volle granen (haver, gerst, amarant, gekiemde tarwe)
Voedingsmiddelen die flare-ups kunnen veroorzaken
Trigger-voedsel kan bij sommige volwassenen rosacea verergeren. Deze omvatten voedingsmiddelen die chronische ontsteking in het lichaam veroorzaken, zoals suikerhoudende en bewerkte voedingsmiddelen.
Vermijd of beperk deze voedingsmiddelen voor een algemene goede gezondheid en om rosacea-symptomen te verzachten:
- geraffineerde suikers
- suikerig eten
- witte bloem
- verwerkte plantaardige oliën
- gefrituurd voedsel
- Verwerkt vlees
- suikerhoudende sappen en koolzuurhoudende dranken
- kunstmatige zoetstoffen
- conserveringsmiddelen en additieven voor levensmiddelen
Alcohol
Volgens klinisch onderzoek meldde tot de helft van de volwassenen met rosacea dat alcohol drinken hun symptomen verergerde. Zelfs een kleine hoeveelheid alcohol kan symptomen als blozen en roodheid veroorzaken. Dit omvat wijn, sterke drank en andere alcoholische dranken zoals:
- Champagne
- bourbon
- gin
- wodka
- bier
Andere dranken
Warme dranken zoals thee, koffie, hete cider en warme chocolademelk kunnen ook rosacea-flare-ups veroorzaken. Dit komt waarschijnlijk niet door cafeïne, maar omdat ze de lichaamstemperatuur verhogen.
Pittig voedsel
Een medisch onderzoek wees uit dat specerijen en pittig voedsel de symptomen verergerden bij 75 procent van de volwassenen met rosacea. De algemene boosdoener is de chemische capsaïcine, die deze voedingsmiddelen hun "warmte" geeft.?
Capsaïcine beïnvloedt de pijnreceptoren in uw huid die warmte voelen. Dit kan een negatieve invloed hebben op rosacea. Om capsaicin in uw dieet te beperken, vermijd voedingsmiddelen die bevatten:
- Cayenne peper
- rode peper
- Chili peper
- jalapenos
- hete saus
- tabasco peper
- chili oliën
- paprika
- peper of zwarte peper
- witte peper
Andere pittige en opwarmende voedingsmiddelen die rosacea-symptomen kunnen veroorzaken, zijn onder andere:
- mosterd-
- mierikswortel
- kaneel
- kruidnagel
- komijn
- fenegriek
- gember
Cinnamaldehyde voedingsmiddelen
Cinnamaldehyde geeft kaneel zijn vertrouwde prikkelende smaak. Deze stof veroorzaakt een opwarmend gevoel dat rosacea-symptomen kan veroorzaken. Het is te vinden in een reeks voedingsmiddelen:
- kaneel
- tomaten
- citrus vruchten
- chocolade
Histamine-verhogend voedsel
Histamine is een natuurlijke verbinding in uw lichaam die huidspoeling kan veroorzaken. Bij sommige volwassenen met rosacea kunnen bepaalde voedingsmiddelen histamine-gerelateerde roodheid, zwelling en andere symptomen verergeren. Sommige voedingsmiddelen die histamine bevatten of ervoor zorgen dat je lichaam er meer van vrijmaakt, zijn:
- avocado
- oude kaas
- ansjovis
- bananen
- karnemelk
- koeienmelk
- chocolade
- gezouten vlees (bacon, hotdogs, pepperoni, lunchvlees)
- gedroogd fruit (abrikozen, dadels, pruimen, vijgen, rozijnen)
- aubergine
- gefermenteerd voedsel
- geitenkaas
- makreel
- mahi-mahi
- noten (cashewnoten, pinda's, walnoten)
- papaja
- ananas
- sardines
- gerookte vis
- spinazie
- schelpdier
- aardbeien
- zure room
- tomaten
- tonijn
- azijn
Medicijnen die flare-ups kunnen veroorzaken
Sommige medicijnen kunnen rosacea-symptomen veroorzaken. Dit kan gebeuren omdat sommige geneesmiddelen de bloedtoevoer naar de huid beïnvloeden. Andere medicijnen verstoren de balans van gezonde bacteriën in de darmen of belemmeren je immuunsysteem. Ze bevatten:
- niacine (vitamine B-6)
- sympathicomimetica (bloeddruk medicijnen)
- pijn en artritis medicijnen die capsaïcine bevatten
- overtollig gebruik van antibiotica of maagzuurremmers
- steroïden
De afhaalmaaltijden
Uw voedingskeuzes kunnen helpen rosacea-symptomen te kalmeren, omdat bepaalde voedingsmiddelen ontstekingen kunnen beïnvloeden, bloedvaten verwijden of warmte in het lichaam kunnen opwekken.
U zult waarschijnlijk waarschijnlijk niet al het triggervoedsel hoeven te vermijden. Sommige voedingsmiddelen kunnen flare-ups veroorzaken bij sommige mensen met rosacea, maar niet bij andere. Net als bij voedselallergieën en andere aandoeningen, is het belangrijk om te bepalen welk voedsel van invloed is op uw symptomen.
Uitzoeken welk voedsel te eten en welke te vermijden, kan tijd kosten en zorgvuldige observatie. Houd een dagboek met voedsel en symptomen bij. Noteer alles wat u eet en drinkt, evenals eventuele veranderingen in uw rosacea. Verwijder voedsel één voor één om het antwoord van uw lichaam te zien.
Praat met uw arts, diëtist of voedingsdeskundige over het beste dieet voor u. Vraag naar goede voedselalternatieven om ervoor te zorgen dat u een uitgebalanceerd dagelijks dieet eet.
Het kan enige tijd en moeite kosten om van dieet veranderen een normaal onderdeel van uw dagelijkse levensstijl te maken. Zoek een community of online rosacea-steungroep. Vraag naar eenvoudige recepten, maaltijdideeën en andere tips voor het leven met rosacea.
