Wat is kurkuma?
Kurkuma is een eetbare wortel die wordt gebruikt bij het koken. Het is gepoederd in een fel geel kruid populair in de Aziatische keuken.
Kurkuma heeft ook een geschiedenis van medicinaal gebruik. Het bevat een actieve stof, curcumine, met antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen.
Uit onderzoek is gebleken dat curcumine het potentieel heeft om een aantal gezondheidsproblemen te verbeteren, waaronder depressie. Dit omvat milde depressie en zelfs depressieve stoornis (MDD).
Lees verder voor meer informatie over hoe kurkuma werkt, hoe u het aan uw routine kunt toevoegen, mogelijke bijwerkingen en meer.
Hoe kan kurkuma helpen bij depressie?
Antioxidanten zoals curcumine vangen vrije radicalen op die ontstekingen veroorzaken. Door oxidatieve stress te verminderen, kunnen ze ook de ontsteking verminderen.
Recente studies hebben een verband gelegd tussen depressie en chronische ontsteking. Het is nog steeds niet duidelijk of ontstekingen depressie veroorzaken of vice versa. Niettemin suggereert onderzoek dat chronische ontsteking en depressie elkaar verergeren.
Er wordt gedacht dat antioxidanten zoals curcumine de symptomen van depressie kunnen verlichten door chronische ontstekingen te bestrijden.
Dit heeft geleid tot proeven om te bepalen of kurkuma echt een depressie kan helpen. Velen zijn succesvol en van hoge kwaliteit en openen de deur naar verdere verkenning.
Wat het onderzoek zegt
Onderzoek naar kurkuma kan net zo helder en hoopvol zijn als zijn vrolijke gele kleur.
In een review uit 2017 werd gekeken naar al het onderzoek naar het gebruik van kurkuma - specifiek curcumine - om depressie te helpen behandelen. Het bleek dat curcumine inderdaad een veilige en effectieve natuurlijke behandelingsoptie is.
Over het gebruik van kurkuma of curcumine alleen of met andere kruiden
Een onderzoek uit 2017 wees uit dat curcumine depressiesymptomen verminderde. Het was effectief op zichzelf en in combinatie met een ander kruid, saffraan.
Hetzelfde werd gevonden in twee verschillende studies uit 2014, een gepubliceerd in het Journal of Affective Disorders en de andere in Phytotherapy Research. Curcumin bleek hierin net zo effectief te zijn als het alleen werd gebruikt.
Over het gebruik van kurkuma of curcumine naast voorgeschreven antidepressiva
Een studie die in 2015 werd uitgevoerd, onthulde dat curcumine antidepressiva beter zou kunnen laten werken.
Onderzoek heeft nog steeds niet bepaald of het gebruik in combinatie met antidepressiva beter werkt dan alleen het gebruik van curcumine.
Hoe kurkuma te gebruiken voor depressie
Op een dag zou kurkuma - specifiek curcumine - een reguliere depressiebehandeling kunnen zijn. Verder onderzoek is nodig voordat het naast traditionele behandelingsopties formeel kan worden aanbevolen.
Als u het thuis wilt proberen, neem dan voor gebruik contact op met uw arts. Ze kunnen uw individuele risico's op bijwerkingen en interacties bespreken.
Gebruik geen kurkuma of curcumine in plaats van voorgeschreven antidepressiva.
Het kruid mag alleen onder toezicht van uw arts worden gebruikt om uw bestaande behandelplan aan te vullen.
U zult waarschijnlijk niet direct een verandering in de symptomen zien. Veel studies suggereren dat kurkuma tenminste vier weken correct moet worden ingenomen voordat het effect heeft.
Neem het als een supplement
Supplementen voor kurkuma zijn verkrijgbaar bij de lokale gezondheids- en voedselwinkels of online. Ze zijn ook verkrijgbaar in tinctuur- of extractvormen.
De vorm die u neemt maakt niet uit. Het gaat erom hoeveel curcumine (of curcuminoïden) in elk supplement zijn inbegrepen. Zorg ervoor dat het een hoog percentage is - ongeveer 95 procent is ideaal.
Vermijd supplementen van kurkuma die niet zeggen hoeveel curcumine er in zit. Deze bevatten mogelijk meer kurkuma's andere verbindingen dan curcumine.
Er zijn ook supplementen verkrijgbaar met 100 procent puur gewonnen curcumine. Een puur supplement krijgen is misschien de beste optie.
Vergeet niet dat supplementen niet worden gereguleerd door de Amerikaanse Food and Drug Administration. Koop alleen producten van fabrikanten die u vertrouwt.
Zorg ervoor elke dosering te volgen of informatie op het etiket te gebruiken. Als u vragen heeft, neem dan contact op met uw arts.
Voeg het toe aan je maaltijden
Je kunt ook enkele van deze voordelen plukken door kurkuma aan je maaltijden toe te voegen.
Koken met kurkuma of curcumine is echter niet zo vaak bestudeerd als het nemen van orale supplementen. Wat meer is, kurkuma kookpoeders meestal geen curcumine hoeveelheden etiketteren.
Dit betekent dat de hoeveelheid curcumine kan variëren van product tot product en dat de mogelijke effecten ervan onvoorspelbaar kunnen zijn.
Als je een curcumine met een hoge curcumine kunt vinden, heeft een theelepel kurkuma waarschijnlijk meer dan genoeg curcuminoïden om effectief te zijn. Zorg ervoor dat je het kruid elke dag gebruikt voor optimale voordelen.
Vergeet de piperine niet!
Piperine is een verbinding die wordt aangetroffen in culinaire zwarte peper. Studies tonen aan dat piperine de opname van andere verbindingen tijdens de spijsvertering verbetert.
Hierdoor kan piperine supplementen, met name op basis van kruiden, sneller en effectiever laten werken. Het wordt geëxtraheerd en toegevoegd aan veel supplementen, waaronder curcumine.
Supplementen die curcumine combineren met piperine zijn een van de meest door onderzoek ondersteunde opties voor depressie. Een onderzoek uit 2013 toonde curcumine aan met piperine was effectiever dan alleen curcumine.
Alternatieve artsen raden aan om curcumine en piperine te combineren voor het beste resultaat. Dit kan betekenen dat je afzonderlijke piperinesupplementen neemt of zwarte peper toevoegt aan kurkuma-versterkte maaltijden.
Ongeveer 1/4 theelepel zwarte peper (of 20 mg piperine) zou voldoende moeten zijn. Volg altijd de doseringsinformatie op supplementlabels.
Mogelijke bijwerkingen en risico's
Hoewel kurkuma en curcumine over het algemeen veilig zijn om in te nemen, zijn bijwerkingen mogelijk bij therapeutisch gebruik. Waaronder:
- buikpijn
- misselijkheid
- braken
U kunt uw risico op symptomen verminderen door te beginnen met een kleinere dosis en geleidelijk aan door te werken tot de aanbevolen dosering van het supplement.
Er is geen maximale dosis bekend voor kurkuma of curcumine. Het is het beste om de aanbevolen doses te volgen, hoewel van grote hoeveelheden niet bekend is dat ze schadelijk zijn.
Als u antidepressiva of andere medicijnen gebruikt, overleg dan met uw arts voordat u kurkuma, curcumine of piperinesupplementen aan uw routine toevoegt. Elk supplement loopt het risico van interactie met uw medicatie.
U moet ook voor gebruik uw arts raadplegen als u:
- zijn zwanger
- hebben galstenen
- hebben galwegobstructie of andere galbuisdisfunctie
- heb lage bloeddruk
Wanneer moet u uw arts raadplegen?
U moet onmiddellijk uw arts raadplegen als u ongewone of ernstige symptomen ervaart nadat u kurkuma of curcumine gaat gebruiken.
Dit is vooral belangrijk als je wat medicatie aan het kruid schraapt of vervangt.
U moet ook met uw arts overleggen als u denkt dat de kurkuma of curcumine helemaal geen effect heeft. Ze kunnen uw suppletie aanpassen of een andere therapie aanbevelen om uw symptomen te verlichten.